रवा इसमें से सारा पानी सोख लेगा और बिना गाँठ वाला एक मिश्रण बन जाएगा।
अब इसमें ½ कप शक्कर मिलाकर लगातार हिलाते रहें।
इससे सारी शक्कर इसमें घुल जाती है और रवा उसे सोख लेता है।
इसके बाद इसमें ¼ कप घी और 3 बूँद पीला फ़ूड कलर मिलाएं। फ़ूड कलर मिलाना आपकी इच्छा पर निर्भर करता है कि आप इसे मिलाना चाहते हैं या नहीं।
अब इसे अच्छे से मिलाएं, ताकि सबकुछ एकसमान रूप से मिल जाए।
अब इसे ढक कर 5 मिनट तक पकने दें ताकि रवा अच्छे से पक जाए।
अब इसमें भुने हुए काजू, किशमिश और ½ टीस्पून इलाइची पाउडर मिलाएं।
अब इसे अच्छी तरह से मिलायें, ताकि सब कुछ सही से मिल जाए।
अब अंत में खारा भात के साथ शीरा का आनंद लीजिये या फिर आप इसे प्रसाद रूप में भी परोस सकते हैं।