Go Back
+ servings
how to make masala pav sandwich recipe
Print Pin
No ratings yet

पाव सैंडविच रेसिपी | pav sandwich in hindi | हाउ टू मेक मसाला पाव सैंडविच

आसान पाव सैंडविच रेसिपी | हाउ टू मेक मसाला पाव सैंडविच
कोर्स सैंडविच, स्नैक्स
पाक शैली मुंबई
कीवर्ड पाव सैंडविच रेसिपी
तैयारी का समय 5 minutes
पकाने का समय 10 minutes
कुल समय 15 minutes
कितने लोगों के लिए 3 सर्विंग्स
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

3 सैंडविच के लिए मसाला:

  • 1 टी स्पून बटर
  • 2 पुत्थी लहसुन बारीक कटा हुआ
  • 1 प्याज बारीक कटा हुआ
  • ½ शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  • 1 टमाटर बारीक कटा हुआ
  • 1 टी स्पून पाव भाजी मसाला
  • ¼ टी स्पून नमक
  • 2 टेबल स्पून पानी

भूनने के लिए:

  • ½ टी स्पून बटर
  • ¼ टी स्पून पाव भाजी मसाला
  • 1 टी स्पून धनिया बारीक कटी हुई
  • 1 पाव

1 सैंडविच बनाने के लिए:

  • ½ टी स्पून हरी चटनी
  • 3 स्लाइस आलू उबला हुआ
  • 2 स्लाइस टमाटर
  • 3 स्लाइस ककड़ी
  • चुटकी चाट मसाला

अनुदेश

  • फ्राइंग पैन में 1 टीस्पून बटर गरम करें और 2 पुत्थी लहसुन डालें।
  • इसमें एक प्याज डालकर भूनें, जब तक कि वह सिकुड़ न जाए और उसका रंग थोड़ा बदल जाए।
  • फिर ½ शिमला मिर्च डालें और अच्छी तरह से भूनें।
  • अब इसमें 1 टमाटर डालें और इसके नरम और मुलायम होने तक भूनें।
  • इसके बाद 1 टीस्पून पाव भाजी मसाला और ¼ टीस्पून नमक डालें। एक मिनट के लिए भूनें।
  • इसमें 2 टेबलस्पून पानी डालें और तब तक मिलाएं जब तक मसाला अच्छी तरह से मिल न जाए। इसे अलग रखें।
  • एक कड़ाही में ½ टीस्पून बटर, ¼ टीस्पून पाव भाजी मसाला और 1 टीस्पून धनिया गरम करें।
  • पाव को आधा काट लें। इसे पूरी तरह से न काटें।
  • एक मिनट के लिए दोनों तरफ सकें।
  • अब एक तरफ ½ टीस्पून हरी चटनी फैलाएं।
  • इस पर, 1 टेबलस्पून तैयार मसाला भी फैलाएं।
  • इसके ऊपर 3 स्लाइस उबले आलू, 2 स्लाइस टमाटर, 3 स्लाइस ककड़ी और चुटकी भर चाट मसाला रखें।
  • अब शाम के नाश्ते के रूप में पाव सैंडविच का आनंद लें।