सबसे पहले, गर्म पानी में ¼ कप बादाम को 30 मिनट के लिए भिगोएँ।
बादाम की छिलका निकालकर छोटे ब्लेंडर में स्थानांतरण करें।
¼ कप दूध में डालें और स्मूथ पेस्ट में ब्लेंड करें। एक तरफ रख दें।
अब एक बड़ी कड़ाही में 2 कप दूध गर्म करें और कभी कभी हिलाएं।
तैयार किया बादाम पेस्ट को डालें।
कुछ धागे केसर और 3 टीस्पून चीनी भी डालें। अच्छी तरह से हिलाएं।
5 मिनट या दूध के गाढ़ा होने तक उबालें।
इसके अलावा, ¼ टीस्पून इलायची पाउडर डालें और अच्छी तरह से हिलाएँ।
अंत में, बादाम दूध को गर्म या थोड़े से केसर से गार्निश करके ठंडा सर्व करें।