चपाती नूडल्स रेसिपी | chapati noodles in hindi | चिल्ली चपाती | रोटी नूडल्स
आसान चपाती नूडल्स रेसिपी | चिल्ली चपाती रेसिपी | रोटी नूडल्स
कितने लोगों के लिए 2 सर्विंग्स
सामग्री
- 5 चपाती
- 3 टी स्पून तेल
- 3 पुत्थी लहसुन (बारीक कटा हुआ)
- 1 हरी मिर्च (स्लिट)
- ¼ प्याज (बारीक कटा हुआ)
- 4 टेबल स्पून हरा प्याज (कटा हुआ)
- ½ गाजर (जुलिएन)
- ½ कप गोभी (कटा हुआ)
- ½ कैप्सिकम (कटा हुआ)
- 2 टेबल स्पून टमाटर सॉस
- 1 टेबल स्पून विनेगर
- 1 टेबल स्पून सोया सॉस
- ¼ टी स्पून नमक
अनुदेश
- सबसे पहले, 5 चपाती लें और टाइट से रोल करें।
- पतली पट्टी नूडल्स बनाने के लिए काटें।
- चपाती स्ट्रिप्स को अलग करें और एक तरफ रखें।
- अब एक बड़े कढ़ाई में 3 टीस्पून तेल को गर्म करें और 3 पुत्थी लहसुन और 1 हरी मिर्च को सॉट करें।
- इसके अलावा, ¼ प्याज और 2 टेबलस्पून हरा प्याज डालें और सॉट करें।
- आगे ½ गाजर, ½ कप गोभी और ½ कैप्सिकम डालें।
- सब्जियां तोडा श्रिंक होने तक सॉट करें।
- अब 2 टेबलस्पून टमाटर सॉस, 1 टेबलस्पून विनेगर, 1 टेबलस्पून सोया सॉस और ¼ टीस्पून नमक डालें।
- अच्छी तरह से मिलाएं और सुनिश्चित करें कि सॉस अच्छी तरह से संयोजित हैं।
- इसके अलावा, तैयार चपाती स्ट्रिप्स, 2 टेबलस्पून हरा प्याज डालें और धीरे-धीरे मिलाएं।
- अंत में, दोपहर के भोजन के लिए चपाती नूडल्स गर्म या पैक करके आनंद लें।