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सेव रेसिपी | sev in hindi | ओमापोड़ी | ओमापोड़ी मिक्सचर कैसे बनाएं

आसान सेव रेसिपी | ओमापोड़ी | ओमापोड़ी मिक्सचर कैसे बनाएं
कोर्स स्नैक्स
पाक शैली भारतीय
कीवर्ड सेव रेसिपी
तैयारी का समय 5 minutes
पकाने का समय 10 minutes
कुल समय 15 minutes
कितने लोगों के लिए 2 ओमापोड़ी
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

  • 1 कप बेसन
  • ¼ कप चावल का आटा
  • ¼ टी स्पून हल्दी
  • चुटकी हींग
  • ½ टी स्पून नमक
  • ¼ कप पानी
  • तेल (तलने के लिए)

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक बड़े मिश्रण कटोरे में 1 कप बेसन और ¼ कप चावल का आटा लें।
  • ¼ टीस्पून हल्दी, चुटकी हींग और ½ टीस्पून नमक डालें। अच्छी तरह से मिलाएं।
  • अब ¼ कप पानी (या आवश्यकतानुसार) डालें और स्मूथ आटा तैयार करें। आटा थोड़ा चिपचिपा होगा, यह सामान्य है।
  • छोटे छेद वाले मोल्ड को कुछ तेल से ग्रीस करें और आटा को स्टफ करें।
  • इसके अलावा, तेल में एक सर्कल बनाके फैलाएं और सुनिश्चित करें कि आप ओवरलैप नहीं किया हैं।
  • एक मिनट के बाद, दूसरी तरफ पलटे और तलें।
  • अंत में, तेल को अवशोषित करने के लिए टिश्यू पेपर पर डालें और सेव / ओमापोड़ी का आनंद लें।