सबसे पहले, एक बड़े मिश्रण कटोरे में 1 कप बेसन और ¼ कप चावल का आटा लें।
¼ टीस्पून हल्दी, चुटकी हींग और ½ टीस्पून नमक डालें। अच्छी तरह से मिलाएं।
अब ¼ कप पानी (या आवश्यकतानुसार) डालें और स्मूथ आटा तैयार करें। आटा थोड़ा चिपचिपा होगा, यह सामान्य है।
छोटे छेद वाले मोल्ड को कुछ तेल से ग्रीस करें और आटा को स्टफ करें।
इसके अलावा, तेल में एक सर्कल बनाके फैलाएं और सुनिश्चित करें कि आप ओवरलैप नहीं किया हैं।
एक मिनट के बाद, दूसरी तरफ पलटे और तलें।
अंत में, तेल को अवशोषित करने के लिए टिश्यू पेपर पर डालें और सेव / ओमापोड़ी का आनंद लें।