सबसे पहले, एक बड़े मिश्रण कटोरे में ½ कप मक्खन और 1 कप कंडेंस्ड दूध लें।

मक्खन और कंडेंस्ड दूध को स्मूथ और फ्लफ्फी होने तक बीट करें।

अच्छी तरह से बीट करें।

सब कुछ अच्छी तरह से जोड़ने तक बैटर को कम गति पर बीट करें। बैटर को ज्यादा बीट न करें क्यूंकि केक हार्ड हो जाएगा।

यदि आवश्यक हो तो अधिक दूध जोड़कर बहती स्थिरता का बैटर बनाना सुनिश्चित करें।

और समान रूप से लेवल करें और दो बार टैप करें और यदि मौजूद हो तो किसी भी एयर बब्ब्ल्स को हटा दें।

40 मिनट के लिए केक को 180 डिग्री सेल्सियस या 356 डिग्री फ़ारेनहाइट पर बेक करें। माइक्रोवेव या कुकर में बेक करने के लिए नीचे दिए गए नोट्स अनुभाग को देखें।

केक को पूरी तरह से ठंडा करें। तेजी से ठंडा करने के लिए केक को कूलिंग रैक में स्थानांतरण करें।

यह सफ़ेद होने तक बीट करें।

अच्छी तरह से मिलाएं और फिर फ्रॉस्टिंग स्मूथ और फ्लफ्फी होने तक बीट करें।

फ्रॉस्टिंग में मोटी और दृढ़ पीक्स दिखने तक बीट करें। अगर फ्रॉस्टिंग पानीदार है तो अधिक आइसिंग शुगर जोड़ें।

सबसे पहले, बल्ज है तो केक के ऊपर ट्रिम करें। केक को 2 बराबर आधे में विभाजित करने के लिए बीच में काट लें।

टर्निंग टेबल पर बेक्ड केक की एक लेयर रखें।

फिर एक और बेक्ड केक रखें।

केक के साइड्स पर ध्यान से फ्रॉस्टिंग फैलाना शुरू करें।

तैयार क्रीम चीज़ फ्रॉस्टिंग की उदार राशि भी फैलाएं।