सबसे पहले, एक ब्लेंडर(मिक्सर ग्राइंडर) में 2 केले और ¾ कप चीनी लें।

इसे बिना पानी मिलाये स्मूद प्यूरी बनने तक पीसें।

एक बड़े कटोरे में केले की प्यूरी को निकाल लें।

अब इसमें ½ कप तेल, 1 टीस्पून वनिला एक्सट्रैक्ट और 1 टीस्पून विनेगर मिलाएं।

जब तक सब कुछ अच्छी तरह से न मिल जाए, तब तक इसे धीरे-धीरे हिलाते रहें।

एक छलनी रखें और 1½ कप मैदा, ½ कप कोकोआ पाउडर, 1 टीस्पून बेकिंग पाउडर, ¼ टीस्पून बेकिंग सोडा और ¼ टीस्पून नमक डालें।

आटे को छानते हुए ध्यान रखें कि उसमें कोई गांठ न रह जाए।

इसे कट और फोल्ड मेथड का उपयोग करके अच्छी तरह मिलाएं।

फिर इसमें, ½ कप पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

इसे गाढ़ा केक बैटर बनने तक मिलाते रहें।

इसमें ¼ कप अखरोट डालकर धीरे से मिलाएं।

केक बैटर को केक टिन(केक का साँचा) में डाल दें। साँचे को चिकना करना ना भूलें और इसे चिपकने से बचाने के लिए नीचे एक बटर पेपर रखें। मैंने स्मिथ + नोबेल–21x11cm ब्रेड लोफ पैन का इस्तेमाल किया है।

अब इस पर 3 टेबल स्पून चॉकलेट चिप से टॉपिंग करें।

केक ट्रे को प्रीहीटेड(पहले से गर्म) ओवन में रखें। केक को 180 डिग्री सेल्सियस या 356 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 40 मिनट तक बेक करें।

या तब तक बेक करें जब तक कि केक में डाली गयी टूथपिक बिलकुल साफ़-सुथरी बाहर न आए।

इसके बाद, केक को पूरी तरह से ठंडा होने दें और बाद में मोटी स्लाइस में काट लें और सर्व करें।

अंत में एगलेस चॉकलेट बनाना केक को सर्व करें या एक एयरटाइट कंटेनर में भरकर रखें।