सबसे पहले, एक तवा में ¼ कप घी गरम करें और ½ कप गोंड को दल में भूनें।

धीमी आंच पर भूनें जब तक कि गोंड फुल न जाए और थोड़ा सुनहरा भूरा हो जाए।

भुनी हुई गोंड को एक तरफ रख दें और सभी गोंड को इसी तरह भूनें।

अपने हाथ का उपयोग करके या रोलिंग पिन की मदद से गोंड को क्रश करें। नोट: मिक्सी में क्रश न करें क्योंकि वे बहुत महीन पाउडर बनते हैं।

अब उसी बचे हुए घी में 2 टेबलस्पून काजू, 2 टेबलस्पून बादाम और 2 टेबलस्पून किशमिश भूनें।

सुनहरा भूरा होने तक भूनें। एक ही कटोरे में स्थानांतरण करें।

आगे, पैन में धीमी आंच पर 1½ कप सूखा नारियल को सूखा भूनें।

भुने हुए नारियल को उसी कटोरे में स्थानांतरित करें।

अब 2 टेबलस्पून खसखस ​​को भूनें जब तक कि वे फट न हो जाएं।

भुने हुए खसखस ​​को उसी कटोरे में स्थानांतरित करें।

इसके अलावा, मिक्सी में ¾ कप सूखा खजूर लें। सुनिश्चित करें कि बीज नहीं हैं।

किसी भी पानी को जोड़ने के बिना मोटे पाउडर पाने के लिए ब्लेंड करें।

अब तवा पर खजूर का पाउडर लें और इसे धीमी आंच पर 2 टेबलस्पून घी के साथ भूनें।

जब तक खजूर सुनहरा भूरा ना हो जाए तब तक भुने।

भुने हुए खजूर पाउडर को उसी कटोरे में स्थानांतरित करें।

इसके अलावा, ¼ टीस्पून इलायची पाउडर और ¼ टीस्पून जायफल पाउडर डालें।

सुनिश्चित करें कि सभी सूखे मेवे अच्छी तरह से मिला है। एक तरफ रख दो।

इसके अलावा, तवा में 1 कप गुड़ और 2 टेबलस्पून पानी लें।

1 तार स्थिरता पाने तक मध्यम आंच पर पिघल और उबाल लें।

गुड़ की चाशनी को सूखे फलों के मिश्रण के ऊपर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

अब लड्डू (ग्रीज़ किया हुआ हाथ) बनाना शुरू करें जब मिश्रण अभी भी गरम  है। जैसे ही यह ठंडा होने पर  कड़ा बन जाता है।

अंत में, एयरटाइट कंटेनर में संग्रहित होने पर एक महीने के लिए गोंड लड्डू / दिनकाचे लड्डू का आनंद लें।