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tutti frutti cookies recipe
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टूटी फ्रूटी कुकीज़ रेसिपी | tutti frutti cookies in hindi | टूटी फ्रूटी बिस्कुट | टूटी फ्रूटी कुकीज़

आसान टूटी फ्रूटी कुकीज़ रेसिपी | टूटी फ्रूटी बिस्कुट | टूटी फ्रूटी कुकीज़
कोर्स कुकीज़
पाक शैली हैदराबादी
कीवर्ड टूटी फ्रूटी कुकीज़ रेसिपी
तैयारी का समय 10 minutes
पकाने का समय 15 minutes
कुल समय 25 minutes
कितने लोगों के लिए 12 कुकीज
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

  • 75 ग्राम मक्खन कमरे का तापमान
  • ½ कप (60 ग्राम) पाउडर्ड चीनी
  • 1 कप (165 ग्राम) मैदा / सादा आटा
  • ¼ कप (38 ग्राम) कस्टर्ड पाउडर वेनिला स्वाद
  • चुटकी नमक
  • ¼ टी स्पून बेकिंग पाउडर
  • चुटकी भर बेकिंग सोडा
  • 3 टेबल स्पून (30 ग्राम) लाल टूटी फ्रूटी
  • 3 टेबल स्पून (30 ग्राम) हरी टूटी फ्रूटी
  • 2 टेबल स्पून (20 ग्राम) काजू कटा हुआ
  • 1 टी स्पून अनानास का अर्क
  • 2 टेबल स्पून दूध

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक बड़े कटोरे में 75 ग्राम मक्खन और ½ कप पाउडर्ड चीनी लें।
  • जब तक मक्खन चिकना और मलाईदार न हो जाए तब तक अच्छी तरह से बीट करें।
  • एक छलनी रखें और 1 कप मैदा, ¼ कप कस्टर्ड पाउडर, चुटकी नमक, ¼ टीस्पून बेकिंग पाउडर और चुटकी भर बेकिंग सोडा डालें।
  • अच्छी तरह से मिलाएं और सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयुक्त है।
  • इसके अलावा, 3 टेबलस्पून लाल टूटी फ्रूटी, 3 टेबलस्पून हरी टूटी फ्रूटी और 2 टेबलस्पून काजू डालें।
  • इसके अलावा, 1 टीस्पून अनानास का अर्क डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
  • 3 टेबलस्पून दूध डालें और आटा तैयार करना शुरू करें।
  • आटा गूंध मत करें, बस एक साथ संयुक्त करें।
  • आटे को बेलनाकार लॉग में आकार दें और आकार समाप्त हो। क्लिप रैप में लपेटें और 60 मिनट के लिए रेफ्रिजरेट करें।
  • मोटी स्लाइस में काटें और बेकिंग ट्रे पर रखें।
  • ओवन को प्रीहीट करें और 15 मिनट के लिए 170 डिग्री सेल्सियस पर बेक करें।
  • अंत में, पूरी तरह से ठंडा करें और एक सप्ताह के लिए टूटी फ्रूटी कुकीज़ का आनंद लें।