वेज मलाई सैंडविच रेसिपी | veg malai sandwich in hindi | ब्रेड मलाई सैंडविच
आसान वेज मलाई सैंडविच रेसिपी | ब्रेड मलाई सैंडविच
कितने लोगों के लिए 4 सर्विंग्स
सामग्री
- ½ गाजर घिसी हुई
- 3 टेबल स्पून पत्ता गोभी कटी हुई
- ½ शिमलामिर्च बारीक कटी हुई
- ½ प्याज बारीक कटा हुआ
- 3 टेबल स्पून स्वीट कॉर्न
- 2 टेबल स्पून धनिया बारीक कटा हुआ
- ½ कप क्रीम / मलाई
- ½ टी स्पून कालीमिर्च पाउडर
- ½ टी स्पून चिलि फ्लेक
- ½ टी स्पून मिक्स्ड हर्ब्स
- 8 स्लाइस ब्रेड व्हाइट या ब्राउन
अनुदेश
- सबसे पहले एक बड़े से बाउल में ½ गाजर, 3 टेबलस्पून पत्ता गोभी, ½ शिमलामिर्च, ½ प्याज, 3 टेबलस्टून स्वीट कॉर्न और 2 टेबलस्पून धनिया डालें।
- अब ½ कप क्रीम, ½ टीस्पून काली मिर्च पाउडर, ½ टीस्पून चिली फ्लेक्स और ½ टीस्पून मिश्रित हर्ब्स डालें।
- अच्छे से मिक्स करें और ध्यान रखें कि सब अच्छे से मिल जाए।
- अब एक ब्रेड स्लाइस लें और 2 टेबलस्पून वेजीटेबल मलाई मिक्सचर फैला लें।
- अब इसे दूसरे ब्रेड स्लाइस से कवर करें और आराम से दबा लें।
- साइड से ब्रेड को ट्रिम कर लें। आप चाहें तो अपनी पसंद के मुताबिक, साइड को रख भी सकते हैं।
- आखिर में वेज मलाई सैंडविच को टोमैटो सॉस के साथ परोसें।