• सबसे पहले, ब्रेड स्लाइस लें और किनारों को सभी 4 तरफ से काट लें।
• अब ब्रेड को चौकोर क्यूब्स में काटें और एक तरफ रख दें।

ब्रेड 65 मसाला पेस्ट रेसिपी:

• एक बड़े मिश्रण कटोरे में ½ कप मैदा, ¼ कप कॉर्न फ्लोउर, अदरक लहसुन का पेस्ट, लाल मिर्च पाउडर, हल्दी पाउडर, धनिया पाउडर, गरम मसाला, स्वादानुसार नमक और एक टेबलस्पून टोमेटो सॉस मिलाएँ।
• एक व्हिस्क का उपयोग करके, अच्छी तरह से मिलाएं।
• अब आवश्यकतानुसार पानी डालें और एक चिकना पेस्ट बनाएं। अलग रखें।

फ्राइंग ब्रेड 65:

• तैयार मसाला पेस्ट के साथ ब्रेड क्यूब्स को कोट करें और डीप फ्राई करें।
•  कभी-कभी हिलाएं सुनहरा भूरा होने तक तलें।
• छान लें और एक शोषक कागज पर डालें।

ब्रेड 65 रेसिपी के लिए तड़का:

• जीरा के साथ एक टीस्पून तेल डालें। उन्हें फूटने दें।
• अब कटा हुआ अदरक और लहसुन डालें। जब तक कच्ची महक गायब नहीं हो जाती है तब तक तलें।
• अब इसमें चीरा हुआ हरी मिर्च और कुछ करी पत्तियां डालें। एक मिनट के लिए तलें।
• चिल्ली सॉस और पीसा हुआ काली मिर्च डालें।
• थोड़ा पानी डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
• अंत में तली हुई ब्रेड डालें और एक अच्छा मिश्रण दें।
• ब्रेड 65 को एक सर्विंग प्लेट में ट्रांसफर करें। कटी हुई धनिया पत्ती और काजू से गार्निश करें।
• अंत में, ब्रेड 65 को शाम के नाश्ते के रूप में या स्टार्टर के रूप में परोसें।