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microwave cake recipe
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ब्राउनी मग केक | mug cake in hindi | माइक्रोवेव केक | रेड वेलवेट मग केक

आसान ब्राउनी मग केक | माइक्रोवेव केक | रेड वेलवेट मग केक
कोर्स केक
पाक शैली अंतरराष्ट्रीय
कीवर्ड ब्राउनी मग केक
तैयारी का समय 5 minutes
पकाने का समय 4 minutes
कुल समय 9 minutes
कितने लोगों के लिए 2 सर्विंग्स
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

चॉकलेट ब्राउनी मग केक के लिए:

  • 6 टेबल स्पून मैदा / सादा आटा / सभी उद्देश्य आटा / परिष्कृत आटा
  • 4 टेबल स्पून कोको पाउडर
  • 4 टेबल स्पून पाउडर्ड चीनी / आइसिंग शुगर
  • ½ टी स्पून बेकिंग पाउडर
  • चुटकी भर नमक
  • 5 टेबल स्पून तेल
  • 6 टेबल स्पून फुल क्रीम दूध
  • ½ टी स्पून वेनिला अर्क
  • 1 टेबल स्पून अखरोट बारीक कटा हुआ
  • चॉकलेट के कुछ टुकड़े
  • 1 स्कूप वेनिला आइसक्रीम परोसने के लिए
  • ½ टी स्पून चीनी क्रिस्टल

रेड वेलवेट मग केक के लिए:

  • 8 टेबल स्पून मैदा / सादा आटा / सभी उद्देश्य आटा / परिष्कृत आटा
  • 2 टेबल स्पून कोको पाउडर
  • 4 टेबल स्पून पाउडर्ड चीनी / आइसिंग शुगर
  • ½ टी स्पून बेकिंग पाउडर
  • चुटकी भर नमक
  • 5 टेबल स्पून अनसाल्टेड मक्खन पिघला हुआ
  • 6 टेबल स्पून फुल क्रीम दूध
  • ½ टी स्पून वेनिला अर्क
  • ½ टी स्पून विनेगर
  • 5 बूँदें या ¼ टी स्पून लाल खाद्य रंग
  • चॉकलेट के कुछ टुकड़े
  • व्हीप्ड क्रीम परोसने के लिए
  • ½ टी स्पून चीनी क्रिस्टल

अनुदेश

माइक्रोवेव में अंडे रहित चॉकलेट ब्राउनी मग केक रेसिपी:

  • सबसे पहले, एक छोटे से मिश्रण के कटोरे में 6 टेबलस्पून मैदा, 4 टेबलस्पून कोको पाउडर और 4 टेबलस्पून पाउडर्ड चीनी लें।
  • बेकिंग पाउडर और नमक भी डालें।
  • सुनिश्चित करें कि सभी सूखी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित हुआ है।
  • आगे 5 टेबलस्पून तेल डालें। वैकल्पिक रूप से मक्खन का उपयोग करें।
  • इसके अतिरिक्त 6 टेबलस्पून फुल क्रीम दूध और ½ टीस्पून वेनिला अर्क डालें।
  • एक चिकनी बैटर बनाने के लिए अच्छी तरह से मिलाएं।
  • अब तैयार केक बैटर को माइक्रोवेव सेफ मग में स्थानांतरण करें।
  • कटा हुआ चॉकलेट और अखरोट उसमें डालें।
  • धीरे से मिलाएं।
  • मग को माइक्रोवेव में 2 मिनट के लिए उच्च पर रखें। या जब तक डाला टूथपिक साफ बाहर नहीं आता।
  • अंत में, वेनिला आइसक्रीम, चीनी क्रिस्टल के साथ गार्निश करें और चॉकलेट ब्राउनी मग केक को तुरंत परोसें।

माइक्रोवेव में अंडे रहित रेड वेलवेट मग केक रेसिपी:

  • सबसे पहले एक छोटे से मिश्रण कटोरे में 8 टेबलस्पून मैदा, 2 टेबलस्पून कोको पाउडर और 4 टेबलस्पून पाउडर्ड चीनी लें।
  • बेकिंग पाउडर और नमक भी डालें।
  • सुनिश्चित करें कि सभी सूखी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित हुआ है।
  • इसके बाद 5 टेबलस्पून पिघला हुआ मक्खन डालें। वैकल्पिक रूप से तेल का उपयोग करें।
  • इसके अतिरिक्त 6 टेबलस्पून फुल क्रीम दूध, ½ टीस्पून वेनिला अर्क और ½ टीस्पून विनेगर डालें।
  • ¼ टीस्पून लाल खाद्य रंग भी डालें।
  • एक चिकनी बैटर बनाने के लिए अच्छी तरह से मिलाएं।
  • अब तैयार केक बैटर को माइक्रोवेव सेफ मग में स्थानांतरित करें।
  • कटा हुआ चॉकलेट टुकड़ें उसमें जोड़ें।
  • धीरे से मिलाएं।
  • मग को माइक्रोवेव में 2 मिनट के लिए उच्च पर रखें। या जब तक डाला टूथपिक साफ नहीं आता।
  • अंत में, व्हीप्ड क्रीम, चीनी क्रिस्टल के साथ गार्निश करें और तुरंत रेड वेलवेट मग केक परोसें।