सबसे पहले एक छोटे से मिश्रण कटोरे में 8 टेबलस्पून मैदा, 2 टेबलस्पून कोको पाउडर और 4 टेबलस्पून पाउडर्ड चीनी लें।
बेकिंग पाउडर और नमक भी डालें।
सुनिश्चित करें कि सभी सूखी सामग्री अच्छी तरह से मिश्रित हुआ है।
इसके बाद 5 टेबलस्पून पिघला हुआ मक्खन डालें। वैकल्पिक रूप से तेल का उपयोग करें।
इसके अतिरिक्त 6 टेबलस्पून फुल क्रीम दूध, ½ टीस्पून वेनिला अर्क और ½ टीस्पून विनेगर डालें।
¼ टीस्पून लाल खाद्य रंग भी डालें।
एक चिकनी बैटर बनाने के लिए अच्छी तरह से मिलाएं।
अब तैयार केक बैटर को माइक्रोवेव सेफ मग में स्थानांतरित करें।
कटा हुआ चॉकलेट टुकड़ें उसमें जोड़ें।
धीरे से मिलाएं।
मग को माइक्रोवेव में 2 मिनट के लिए उच्च पर रखें। या जब तक डाला टूथपिक साफ नहीं आता।
अंत में, व्हीप्ड क्रीम, चीनी क्रिस्टल के साथ गार्निश करें और तुरंत रेड वेलवेट मग केक परोसें।