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paneer cheese toast
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पनीर टोस्ट रेसिपी | paneer toast in hindi | पनीर चीज़ टोस्ट

आसान पनीर टोस्ट रेसिपी | पनीर चीज़ टोस्ट | चिली पनीर टोस्ट सैंडविच
कोर्स सैंडविच
पाक शैली भारतीय स्ट्रीट फूड
कीवर्ड पनीर टोस्ट रेसिपी
तैयारी का समय 5 minutes
पकाने का समय 10 minutes
कुल समय 15 minutes
कितने लोगों के लिए 4 टोस्ट
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

पनीर मिश्रण के लिए:

  • 1 टी स्पून मक्खन
  • 1 मिर्च बारीक कटी हुई
  • ½ प्याज बारीक कटा हुआ
  • 1 टी स्पून अदरक लहसुन का पेस्ट
  • ½ शिमला मिर्च बारीक कटी हुई
  • 1 टमाटर बारीक कटा हुआ
  • ¼ टी स्पून हल्दी
  • ½ टी स्पून मिर्च पाउडर
  • चुटकी भर काली मिर्च पाउडर
  • ½ टी स्पून चिल्ली फ्लेक्स
  • ½ टी स्पून नमक
  • 2 टेबल स्पून टोमैटो सॉस
  • 1 कप पनीर कसा हुआ
  • 2 टेबल स्पून धनिया पत्ती बारीक कटा हुआ

टोस्ट के लिए:

  • ब्रेड सफेद या भूरा
  • मक्खन प्रसार के लिए
  • 4 टी स्पून हरी चटनी

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक गर्मी तवा में 1 टीस्पून मक्खन और 1 मिर्च को साट करें।
  • ½ प्याज, 1 टीस्पून अदरक लहसुन का पेस्ट डालकर अच्छी तरह से भूनें।
  • इसके अलावा, शिमला मिर्च डालें और थोड़ा सा हिलाएँ।
  • अब 1 टमाटर डालें और टमाटर को नरम होने तक तलें।
  • ¼ टीस्पून हल्दी, ½ टीस्पून मिर्च पाउडर, चुटकी भर काली मिर्च पाउडर, ½ टीस्पून चिल्ली फ्लेक्स और ½ टीस्पून नमक डालें।
  • धीमी आंच पर, जब तक कि मसाले सुगंधित न हो जाएं, तब तक फ्राई करें।
  • इसके अलावा, 2 टेबलस्पून टोमैटो सॉस डालें और जब तक सब कुछ अच्छी तरह से संयोजित न हो जाए, तब तक मिलाएं।
  • 1 कप पनीर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • अब इसमें 2 टेबलस्पून धनिया पत्ती डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। पनीर मिश्रण तैयार है।
  • ब्रेड लें और मक्खन को दोनों तरफ फैलाएं।
  • जब तक वह सुनहरे भूरे रंग का न हो जाए, तब तक तवा पर ब्रेड को टोस्ट करें।
  • अब ब्रेड के एक तरफ 1 टीस्पून हरी चटनी फैलाएं।
  • 2 टेबलस्पून तैयार किया पनीर मिश्रण को समान रूप से फैलाएं।
  • अंत में, टोस्ट को आधा काट लें, और चिली पनीर टोस्ट टोमैटो सॉस के साथ खाने के लिए तैयार है।