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gluten free bread recipe
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ग्लूटेन फ्री ब्रेड रेसिपी | gluten free bread in hindi | बेसन ब्रेड | खमीर मुक्त ब्रेड

आसान ग्लूटेन फ्री ब्रेड रेसिपी | बेसन ब्रेड | खमीर मुक्त ब्रेड
कोर्स ब्रेड
पाक शैली अंतरराष्ट्रीय
कीवर्ड ग्लूटेन फ्री ब्रेड रेसिपी
तैयारी का समय 2 minutes
पकाने का समय 3 hours
कुल समय 3 hours 2 minutes
कितने लोगों के लिए 1 लोफ
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

  • 1.25 कप (315 मिलीलीटर) पानी
  • 1 टेबल स्पून (15 मिलीलीटर) विनेगर
  • 1 कप (125 ग्राम) बेसन / छोले का आटा
  • 1 कप (160 ग्राम) चावल का आटा
  • ¼ कप (35 ग्राम) कुट्टू आटा / बकव्हीट आटा
  • ¼ कप (25 ग्राम) ओट पाउडर
  • 3 टेबल स्पून (25 ग्राम) साबुदाना आटा / टैपिओका आटा
  • 1 टेबल स्पून बेकिंग पाउडर
  • ¼ टी स्पून बेकिंग सोडा
  • ¼ टी स्पून नमक

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक केंट अटा मेकर एंड ब्रेड मेकर पैन में 1.25 कप पानी और 1 टेबलस्पून विनेगर डालें।
  • 1 कप बेसन, 1 कप चावल का आटा, ¼ कप कुट्टू आटा, ¼ कप ओट पाउडर, 3 टेबलस्पून साबुदाना आटा भी डालें।
  • 1 टेबलस्पून बेकिंग पाउडर, ¼ टीस्पून बेकिंग सोडा और ¼ टीस्पून नमक मिलाएं। हमेशा सूखी सामग्री के बाद तरल जोड़ें।
  • ग्लूटेन फ्री ब्रेड सेट करने के लिए मेनू बटन दबाएं।
  • साथ ही वजन को 1000 ग्राम और रंग सेटिंग को मीडियम क्रस्ट में सेट करें।
  • ब्रेड बनाना शुरू करने के लिए स्टार्ट बटन दबाएँ।
  • एक बार जब प्रक्रिया पूरी हो जाती है, ब्रेड पैन को हटा दें (स्वचालित रूप से गूंधने, किण्वन और बेक ब्रेड के लिए 3 घंटे लगते हैं,)।
  • ब्रेड पैन से ब्रेड को धीरे से निकालें और स्लाइस करने से पहले 20 मिनट के लिए ठंडा करें।
  • आखिर में मक्खन के साथ टोस्ट करके ग्लूटेन फ्री ब्रेड सर्व करें।