सबसे पहले, एक केंट अटा मेकर एंड ब्रेड मेकर पैन में 1.25 कप पानी और 1 टेबलस्पून विनेगर डालें।
1 कप बेसन, 1 कप चावल का आटा, ¼ कप कुट्टू आटा, ¼ कप ओट पाउडर, 3 टेबलस्पून साबुदाना आटा भी डालें।
1 टेबलस्पून बेकिंग पाउडर, ¼ टीस्पून बेकिंग सोडा और ¼ टीस्पून नमक मिलाएं। हमेशा सूखी सामग्री के बाद तरल जोड़ें।
ग्लूटेन फ्री ब्रेड सेट करने के लिए मेनू बटन दबाएं।
साथ ही वजन को 1000 ग्राम और रंग सेटिंग को मीडियम क्रस्ट में सेट करें।
ब्रेड बनाना शुरू करने के लिए स्टार्ट बटन दबाएँ।
एक बार जब प्रक्रिया पूरी हो जाती है, ब्रेड पैन को हटा दें (स्वचालित रूप से गूंधने, किण्वन और बेक ब्रेड के लिए 3 घंटे लगते हैं,)।
ब्रेड पैन से ब्रेड को धीरे से निकालें और स्लाइस करने से पहले 20 मिनट के लिए ठंडा करें।
आखिर में मक्खन के साथ टोस्ट करके ग्लूटेन फ्री ब्रेड सर्व करें।