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badam powder
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बादाम पाउडर | badam powder | बादाम मिल्क पाउडर | बादाम का दूध

आसान बादाम पाउडर | बादाम मिल्क पाउडर | बादाम का दूध | बादाम दूध पाउडर
कोर्स पाउडर
पाक शैली भारतीय
कीवर्ड बादाम पाउडर
तैयारी का समय 5 minutes
पकाने का समय 10 minutes
कुल समय 15 minutes
कितने लोगों के लिए 1 कप
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

  • ½ कप बादाम
  • 2 फली इलायची
  • ½ टी स्पून केसर
  • ½ कप दूध पाउडर
  • ¼ टी स्पून हल्दी

अनुदेश

  • सबसे पहले एक पैन में धीमी आंच पर, ½ कप बादाम को सूखे भूनें।
  • धीमी आंच पर भूनें जब तक कि बादाम सुनहरा और कुरकुरा न हो जाए।
  • पूरी तरह से ठंडा होने दें और 2 फली इलायची और ¼ टीस्पून केसर के साथ ब्लेंडर में स्थानांतरित करें।
  • पानी मिलाए बिना एक महीन पाउडर के लिए ब्लेंड करें।
  • बादाम पाउडर को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें।
  • ½ कप दूध पाउडर, ¼ टीस्पून हल्दी और ¼ टीस्पून केसर भी डालें।
  • अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयुक्त है। यदि आप चाहें, तो आप इस स्तर पर ¼ कप पाउडर चीनी भी मिला सकते हैं।
  • बादाम मिल्क पाउडर मिक्स को एक एयरटाइट कंटेनर में ट्रांसफर करें।
  • बादाम मिल्क तैयार करने के लिए, सॉस पैन में 3 कप दूध लें।
  • दूध में 2 टेबलस्पून होममेड बादाम मिक्स डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।
  • दूध को उबाल लें। यदि आप इस स्तर पर पसंद करते हैं तो आप चीनी जोड़ सकते हैं।
  • हिलाएं और एक मिनट के लिए या दूध को थोड़ा गाढ़ा होने तक उबालें।
  • अंत में, बादाम का दूध को एक कप में डालें और आनंद लें।