सबसे पहले, एक बड़े कडाई में 2 टेबलस्पून तेल गरम करें और ¼ कप मूंगफली जोड़ें।

मध्यम आंच पर मूंगफली को सुनहरा और कुरकुरा होने तक भूनें।

अब 2 टेबलस्पून भुना हुआ चना दाल (पुटानी) डालें और कम आंच पर भूनें। अलग सेट करें।

आगे 1 टीस्पून सरसों, 1 सूखे लाल मिर्च, एक चुटकी हींग और कुछ करी पत्ते डालें।

भूनें और अच्छी तरह से फूटने दें।

इसके अतिरिक्त, ¼ टीस्पून हल्दी और ½ टीस्पून मिर्च पाउडर जोड़ें। कम आंच पर भूनें।

अब 3 कप मुरमुरा जोड़ें और धीरे-धीरे मसालों को कोटिंग करते हुए अच्छी तरह मिलाएं।

आंच को बंद करें और 1 टीस्पून पाउडर चीनी, ¼ टीस्पून नमक और ¾ कप हॉट सेव जोड़ें। अच्छी तरह मिलाएं।

अंत में, मसालेदार मुरमुरा को पूरी तरह से पकाएं और 2 महीने के लिए एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।