सबसे पहले, एक प्रेशर कुकर में ¼ कप चावल और 2 टेबलस्पून मूंग दाल लें।
इसके अलावा, चुटकी जीरा पाउडर, चुटकी हल्दी, चुटकी नमक डालें।
इसके अतिरिक्त, ¼ टीस्पून घी और 2 कप पानी डालें।
6 सीटी के लिए या खिचड़ी को अच्छी तरह से पकने तक प्रेशर कुक करें।
एक बार प्रेशर रिलीस होने के बाद, कुकर खोलें और स्मूथ पेस्ट में मैश करें।
वैकल्पिक रूप से, यदि आवश्यक हो तो पानी डाल के स्मूथ प्यूरी में ब्लेंड करें।
अंत में, घी के साथ टॉप करें और 6 महीने के बच्चों के लिए दाल खिचड़ी को सर्व करें।