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bounty chocolate recipe
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बाउंटी चॉकलेट रेसिपी | bounty chocolate in hindi | बाउंटी बार

आसान बाउंटी चॉकलेट रेसिपी | बाउंटी बार | चॉकलेट कोकोनट बार
कोर्स डेज़र्ट
पाक शैली अंतरराष्ट्रीय
कीवर्ड बाउंटी चॉकलेट रेसिपी
तैयारी का समय 10 minutes
पकाने का समय 30 minutes
रेफ्रिजरेटिंग का समय 1 hour
कुल समय 1 hour 40 minutes
कितने लोगों के लिए 14 टुकड़े
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

  • कप दूध
  • ¾ कप चीनी
  • 2 कप नारियल (डेसिकेटेड)
  • ¼ कप क्रीम
  • 300 ग्राम मिल्क चॉकलेट

अनुदेश

  • सबसे पहले, एक बड़े कढ़ाई में 1½ कप दूध और ¾ कप चीनी लें।
  • अच्छी तरह से मिलाएं और चीनी को पूरी तरह से पिघलना है।
  • अब 2 कप नारियल डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
  • इसके अलावा, ¼ कप क्रीम डालें और अच्छी तरह मिलाएं। क्रीम जोड़ने से नारियल की लेयर मलाईदार और स्वादिष्ट बनता है।
  • मध्यम फ्लेम पर बनाना जारी रखें और मिश्रण आकार को पकड़ने तक कुक करें।
  • अब मिश्रण को प्लेट में स्थानांतरण करें और थोड़ा ठंडा करें।
  • एक बॉल आकार का मिश्रण लें और इसे बार आकार का आकार दें।
  • 1 घंटे के लिए या यह पूरी तरह से सेट होने तक फ्रिज में रखें।
  • पिघला हुआ चॉकलेट तैयार करने के लिए, डबल बॉयलर विधि का उपयोग करके 300 ग्राम मिल्क चॉकलेट का पिघलना सुनिश्चित करें।
  • चॉकलेट पूरी तरह से पिघलने तक स्टिर करें।
  • पिघला हुआ चॉकलेट थोड़ा ठंडा करें। यदि चॉकलेट बहुत गर्म है तो नारियल के बार डिप होने पर पिघल जाएगा।
  • अब नारियल के बार को पिघला हुआ चॉकलेट में डिप करके समान रूप से कोट करें।
  • मक्खन कागज पर रखें और मक्खन के चाकू का उपयोग करके 3 लाइनों को मार्क करें। 3 लाइनों को केवल स्टोर के जैसे दिखने के लिए चिह्नित किया जाता है।
  • कम से कम 1 घंटे के लिए ठंडा करें, ताकि चॉकलेट पूरी तरह से सेट हो जाए।
  • अंत में, घर का बना चॉकलेट बाउंटी बार का आनंद लें और एयरटाइट कंटेनर में संग्रहीत किया तो एक सप्ताह के लिए इसका आनंद ले सकते है।