सबसे पहले, एक बड़े कटोरे में ½ कप गर्म दूध, 1 टीस्पून चीनी और 1 टीस्पून सूखा खमीर लें।

अच्छी तरह से मिलाएं और खमीर को सक्रिय होने दें।

अच्छी तरह से मिलाएं और आटा गूंधना शुरू करें।

आवश्यकतानुसार दूध डालें और एक चिकनी आटा गूंथ लें।

अब इसमें 2 टीस्पून तेल डालें और आटा गूंथते रहें।

आटा को टक करें, ढककर 2 घंटे के लिए या आटे के आकार में दोगुना होने तक आराम दें।

सबसे पहले, एक बड़े पैन में 2 टेबलस्पून तेल गर्म करें और 2 पुत्थी लहसुन को भूनें।

½ प्याज डालें और प्याज सिकुड़ने तक भूनें।

अब 2 टेबलस्पून स्वीट कॉर्न, 2 टेबलस्पून शिमला मिर्च डालकर अच्छी तरह से भूनें।

इसके अलावा 2 टेबलस्पून टमाटर सॉस, 2 टेबलस्पून एगलेस मेयोनेज़, ½ टीस्पून मिक्स्ड हर्ब्स, ½ टीस्पून चिल्ली फ्लेक्स, ½ टीस्पून मिर्च पाउडर और ½ टीस्पून नमक डालें।

अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयुक्त है।

इसके अलावा, ½ कप पनीर डालें और अच्छी तरह से मिलाएं। स्टफिंग तैयार है, इसे एक तरफ रखें।

आटा 2 घंटे के लिए आराम करने के बाद, आटे को धीरे से पंच करें और थोड़ा सा गूंथ लें।

एक गेंद के आकार का आटा लें और धीरे से रोल करें।

एक त्रिभुज में आकार देने वाले भुजाओं को मोड़ें।

एक टीस्पून चीज़ रखें, इसके बाद 1 टेबलस्पून तैयार पनीर स्टफिंग और चीज़ रखें।

नोक को पानी से सील करें और उन्हें एक साथ लाएं।

सुनहरा रंग पाने के लिए पार्सल को दूध से ब्रश करें।

आप कढ़ाई में 20 मिनट तक बेक कर सकते हैं या ओवन में 15 मिनट तक बेक कर सकते हैं।

अब चमकदार क्रस्ट पाने के लिए मक्खन से ब्रश करें।

अंत में, सॉस के साथ ज़िंगी पार्सल रेसिपी का आनंद लें।