ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ ½ ಕಪ್ ತುಪ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.

1 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಆರೊಮ್ಯಾಟಿಕ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಹಿಟ್ಟು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ ಚಿನ್ನದ ಕಂದು ಬಣ್ಣಕ್ಕೆ ತಿರುಗುತ್ತದೆ.

ಕಡೈ ತೆಗೆದು 1 ನಿಮಿಷ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ಬೆಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ.

ಬೆಲ್ಲ ಕರಗಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬೆಲ್ಲ ಕರಗಲು ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟಿನ ಶಾಖ ಸಾಕು.

ಅದು ತಂಪಾದಂತೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ ಮತ್ತು ಹೊಂದಿಸಲು ಕಷ್ಟವಾಗುತ್ತದೆ.

ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿದ ಟ್ರೇಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬ್ಲಾಕ್ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.

15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ಹಾಗೆ ಮುಚ್ಚಿ ಇಡಿ

ಚೂಪಾದ ಚಾಕುವಿನಿಂದ ಚದರ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಒಂದು ವಾರ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಪಾತ್ರೆಯಲ್ಲಿ ಆಟೆ ಕಿ ಬರ್ಫಿ ಅಥವಾ ಗೋಧಿ ಬರ್ಫಿಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.