ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಬೆಸಾನ್, ¼ ಕಪ್ ಮೈಡಾ, ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
1¼ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಹಿಟ್ಟು ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಈಗ 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ, 1 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು ಪುಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ, ಒಂದು ಚಮಚ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೇರಿಸಿ. ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹರಡುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಆಮ್ಲೆಟ್ ಹಿಟ್ಟು ಒಂದು ಸೌಟು ಅನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ, ಸುತ್ತು ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹರಡಿ.
ಒಂದು ನಿಮಿಷದ ನಂತರ, ಹಿಟ್ಟು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಬೇಯಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಫ್ಲಿಪ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಹುರಿಯಿರಿ ಅಥವಾ ಬ್ರೆಡ್ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ.
ಎಲ್ಲಾ ಬದಿಗಳನ್ನು ಆವರಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಟಕ್ ಮಾಡಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಬ್ರೆಡ್ ಆಮ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.