Go Back
+ servings
hot chocolate recipe
Print Pin
No ratings yet

ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೆಸಿಪಿ | hot chocolate in kannada | ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಿದ ಹಾಟ್ ಚಾಕಲೇಟ್ | ಹಾಟ್ ಕೋಕೋ ಮಿಕ್ಸ್

ಸುಲಭ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮನೆಯಲ್ಲಿಯೇ ತಯಾರಿಸಿದ  ಹಾಟ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ | ಹಾಟ್ ಕೋಕೋ ಮಿಕ್ಸ್ ರೆಸಿಪಿ
ಕೋರ್ಸ್ ಪಾನೀಯ
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ
ಕೀವರ್ಡ್ ಹಾಟ್ ಚಾಕಲೇಟ್
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 2 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 5 minutes
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 7 minutes
ಸೇವೆಗಳು 2 ಸೇವೆಗಳು
ಲೇಖಕ HEBBARS KITCHEN

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ಗಾಗಿ:

  • 2 ಕಪ್ ಹಾಲು
  • ¼ ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೆನೆ / ಮಲೈ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ

ಚಾವಟಿ ಕೆನೆಗಾಗಿ:

  • 1 ಕಪ್ ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್ / ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಾಸ್ ಪ್ಯಾನ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಹಾಲು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ¼ ಕಪ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಕೊಕೊ ಪುಡಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಪೊರಕೆ ಮುಂದುವರಿಸಿ (ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ) ಮತ್ತು ಹಾಲು ಕುದಿಸಿ.
  • ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • 1 ಕಪ್ ಶೀತಲವಾಗಿರುವ ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುವ ಮೂಲಕ ವಿಪ್ಪಿಂಗ್ ಕ್ರೀಮ್ ತಯಾರಿಸಿ.
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಕೆನೆ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಸೋಲಿಸಿ.
  • 5 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಕ್ರೀಮ್ ಗಟ್ಟಿಯಾದ ಶಿಖರಗಳನ್ನು ತಿರುಗಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಗಾಜಿನೊಳಗೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಕೆನೆ ಹಾಕಿದ ಡೋಲಪ್ ಹಾಕಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹೆಚ್ಚು ಕೋಕೋ ಪುಡಿಯೊಂದಿಗೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿದ ಬಿಸಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.