ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ರವಾ ಮತ್ತು ¾ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
1 ಕಪ್ ಮಜ್ಜಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ¼ ಕಪ್ ಮೊಸರನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಈಗ ½ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
15 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸುಜಿ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ.
ತ್ವರಿತ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ ತಯಾರಿಸಲು, ಸಣ್ಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ¼ ಕಪ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸಾಸ್, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
15 ನಿಮಿಷಗಳ ನಂತರ, ಸುಜಿ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಮತ್ತೊಮ್ಮೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಬ್ಯಾಟರ್ ದಪ್ಪವಾಗಿದ್ದರೆ, ¼ ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅಗತ್ಯವಿರುವಂತೆ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಹೊಂದಿಸಿ.
ಈಗ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇನೋ ಹಣ್ಣಿನ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಇನೋ ಸೇರಿಸಿದ ನಂತರ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಬೇಡಿ ಅಥವಾ ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಮಾಡಬೇಡಿ.
ತವಾವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ಚಮಚ ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ.
2 ಲಾಡಿಫುಲ್ ಸುಜಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹರಡಿ.
ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಹಿಟ್ಟು ಕೆಳಗಿನಿಂದ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ.
1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ತಿರುಗಿಸಿ.
ತಯಾರಾದ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ನ 3 ಚಮಚ ಹರಡಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ತಂದ ಪಿಜ್ಜಾ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೊಜೆರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ಟೊಮೆಟೊ, ಆಲಿವ್, ಜಲಪೆನೊ, ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್ ಸಹ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೊಜೆರೆಲ್ಲಾ ಚೀಸ್ ನೊಂದಿಗೆ ಮತ್ತಷ್ಟು ಮೇಲೆ ಹರಡಿ.
ಈಗ ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಪದರಗಳು ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮಿಶ್ರ ಗಿಡಮೂಲಿಕೆಗಳನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಬೇಯಿಸಿ, ಅಥವಾ ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೆ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅದನ್ನು ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಸುಜಿ ಪಿಜ್ಜಾವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.