ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಖರ್ಜೂರಗಳನ್ನು 1 ಕಪ್ ಬಿಸಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ 2 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ನೆನೆಸಿ.
ಯಾವುದೇ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಂಡು, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಒಂದು ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಗೋಡಂಬಿ, 1 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ, ½ ಕಪ್ ವಾಲ್ನಟ್, ¼ ಕಪ್ ಪಿಸ್ತಾ, ¼ ಕಪ್ ಎಳ್ಳು ಮತ್ತು ¼ ಕಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ 5 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಬೀಜಗಳು ಕುರುಕಲು ಆಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಈಗ, ½ ಕಪ್ ಒಣ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಹುರಿಯಲು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
ಹುರಿದ ನಟ್ಸ್ ಗಳನ್ನು ಒಂದು ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ, ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ಕಡೈನಲ್ಲಿ ಡೇಟ್ಸ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ಹಾಕಿ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಖರ್ಜೂರ ಪೇಸ್ಟ್ ದಪ್ಪಗಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
ಈಗ, ಹುರಿದ ನಟ್ಸ್, ½ ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ¼ ಚಮಚ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಆಫ್ ಮಾಡಿ, ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆಯಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಂತರ ಪ್ಯಾನ್ ನಲ್ಲಿ, ½ ಕಪ್ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಸುವಾಸನೆಯಾಗುವವರೆಗೆ ರೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಓಟ್ಸ್ ಪುಡಿಯನ್ನು ಒಣ ಹಣ್ಣಿನ ಖರ್ಜೂರ ಮಿಶ್ರಣಕ್ಕೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ, ಮಿಶ್ರಣ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಕ್ಸ್ ಮಾಡಿ.
ತಯಾರಾದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಹಾಕಿದ ಗ್ರೀಸ್ ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಒಂದು ಬ್ಲಾಕ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ.
ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ 1 ಗಂಟೆ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಗೆ ಅನುಮತಿಸಿ.
ಈಗ ಬಿಚ್ಚಿ, ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಎನರ್ಜಿ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್ನಲ್ಲಿ ಒಂದು ತಿಂಗಳು ಗಾಳಿಯಾಡದ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.