8 ಮಧ್ಯಮ ಗಾತ್ರದ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಮುರಿದು ಅವುಗಳಿಂದ ಕಾಂಡಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಹಾಕಿ.
ಈಗ ತಯಾರಾದ ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಮತ್ತು ಸ್ಟಫ್ ಅನ್ನು ಅಣಬೆಗಳ ಕುಹರದೊಳಗೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಸ್ಟಫಿಂಗ್ ಸೈಡ್ ಅನ್ನು ಹಾಗೇ ಇಟ್ಟುಕೊಂಡು 2 ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಕೊಳ್ಳಿ.
ಟೂತ್ಪಿಕ್ನೊಂದಿಗೆ ಸುರಕ್ಷಿತಗೊಳಿಸಿ. ಇದು ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯುವಾಗ ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ಅವಕಾಶವಿದೆ.
ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಕಾರ್ನ್ ಹಿಟ್ಟಿನಲ್ಲಿ ಅದ್ದಿ- ಮೈಡಾ ಬ್ಯಾಟರ್. ಎಲ್ಲಾ ಕಡೆ ಕವರ್.
ನಂತರ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಲೇಪಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ರವಾವನ್ನು ಸಹ ಬಳಸಬಹುದು.
ಮೈಡಾ-ಕಾರ್ನ್ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತುಂಡುಗಳಲ್ಲಿ ಮತ್ತೆ ಅದ್ದಿ. ಡಬಲ್ ಲೇಪನ ಬಹಳ ಮುಖ್ಯ, ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಆಳವಾದ ಹುರಿಯುವಾಗ ಚೀಸ್ ಕರಗುವ ಅವಕಾಶವಿದೆ.
ಈಗ ಲೇಪಿತ ಅಣಬೆಗಳನ್ನು ಫ್ರೀಜರ್ನಲ್ಲಿ 15-30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ. ಚೀಸ್ ಕರಗದಿರಲು ಇದು ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಮುನ್ನೆಚ್ಚರಿಕೆ.
ಶಾಖ ಎಣ್ಣೆ. ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಧೂಳು ಮಾಡಿ. ಮಧ್ಯಮ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಅವುಗಳನ್ನು ಎಚ್ಚರಿಕೆಯಿಂದ ಇರಿಸಿ.
ಅವು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
ಚೀಸೀ ಸ್ಟಫ್ಡ್ ಮಶ್ರೂಮ್ ಅನ್ನು ಟೊಮೆಟೊ ಕೆಚಪ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಥವಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಬಡಿಸಿ.