ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪೇಡ ರೆಸಿಪಿ | coconut peda in kannada | ನಾರಿಯಲ್ ಕಾ ಪೇಡ
ಸುಲಭ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪೇಡ ಪಾಕವಿಧಾನ | ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಮಲೈ ಹಾಲು ಪೇಡ | ನಾರಿಯಲ್ ಕಾ ಪೇಡ
ಸೇವೆಗಳು 18 ಸೇವೆಗಳು
ಪದಾರ್ಥಗಳು
- 1½ ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಡೆಸಿಕೇಟೆಡ್
- 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
- ½ ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
- 1½ ಕಪ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ
- ¼ ಕಪ್ ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್
ಸೂಚನೆಗಳು
- ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 1½ ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು 1 ಕಪ್ ಹಾಲಿನಲ್ಲಿ ನೆನೆಸಿ.
- ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಟ್ಟಿದೆಯೇ ಮತ್ತು ಎಲ್ಲಾ ಹಾಲನ್ನು ಹೀರಿಕೊಂಡಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ತಾಜಾ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬಳಸಬಹುದು ಮತ್ತು ಕೇವಲ ½ ಕಪ್ ಹಾಲಿನೊಂದಿಗೆ ಬೆರೆಸಬಹುದು.
- ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
- ½ ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
- 1 ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಮುಂದೆ, 1½ ಕಪ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
- 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಪ್ಪ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ. ತುಪ್ಪವನ್ನು ಸೇರಿಸುವುದರಿಂದ ಪೇಡಕ್ಕೆ ಉತ್ತಮ ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ ಮತ್ತು ಹೊಳೆಯುತ್ತದೆ.
- ಮಿಶ್ರಣವು ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್‌ನಿಂದ ಬೇರ್ಪಡಿಸುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
- ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
- ಮತ್ತು ಸಣ್ಣ ಚೆಂಡು ಗಾತ್ರದ ಪೆಡಾ ತಯಾರಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
- ಸುಂದರವಾದ ಲೇಪನವನ್ನು ಪಡೆಯಲು ಪೆಡಾವನ್ನು ಡೆಸಿಕೇಟೆಡ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿಯಲ್ಲಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿಕೊಳ್ಳಿ.
- ಸ್ಪಟುಲಾದ ಹಿಂಭಾಗವನ್ನು ಬಳಸಿ ಸಣ್ಣ ರಂಧ್ರವನ್ನು ಮಾಡಿ.
- ಮತ್ತು ಸ್ಟ್ರಾಬೆರಿ ಜಾಮ್ ನ ಒಂದು ಚಮಚದೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ. ಅಲಂಕರಿಸಲು ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
- ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ತೆಂಗಿನ ಪೇಡ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಒಂದು ವಾರ ರೆಫ್ರಿಜರೇಟರ್‌ನಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.