Go Back
+ servings
dali toyi recipe
Print Pin
No ratings yet

ದಾಳಿ ತೋಯೀ ಪಾಕವಿಧಾನ | dali toyi in kannada | ದಾಲ್ ತೋವೆ

ಸುಲಭ ದಾಳಿ ತೋಯೀ ಪಾಕವಿಧಾನ | ದಾಲ್ ತೋವೆ ರೆಸಿಪಿ | ದಾಲ್ ರೆಸಿಪಿ - ಕೊಂಕಣಿ ಶೈಲಿ
ಕೋರ್ಸ್ ದಾಲ್
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಗೋವಾ
ಕೀವರ್ಡ್ ದಾಳಿ ತೋಯೀ ಪಾಕವಿಧಾನ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 10 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 10 minutes
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 20 minutes
ಸೇವೆಗಳು 3 ಸೇವೆಗಳು
ಲೇಖಕ HEBBARS KITCHEN

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕಿಂಗ್ ಗಾಗಿ:

  • ½ ಕಪ್ ತೊಗರಿಬೇಳೆ ತೊಳೆಯಲಾಗುತ್ತದೆ
  • 2 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೀಳು
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ
  • ಕಪ್ ನೀರು

ಇತರ ಪದಾರ್ಥಗಳು:

  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಂಗ್
  • ½ ಕಪ್ ನೀರು

ಒಗ್ಗರಣೆಗಾಗಿ:

  • 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ
  • ಕೆಲವು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು
  • 2 ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮುರಿದ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ½ ಕಪ್ ತೊಗರಿ ಬೇಳೆ, 2 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • 1½ ಕಪ್ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ 5 ಸೀಟಿಗಳಿಗೆ ಪ್ರೆಶರ್ ಕುಕ್ ಮಾಡಿ.
  • ಈಗ ಮೃದುವಾದ ವಿನ್ಯಾಸಕ್ಕೆ ದಾಲ್ ಅನ್ನು ವಿಸ್ಕ್ ಮಾಡಿ.
  • ನಂತರ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಿಂಗ್ ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಸೂಪ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ಬರುವಂತೆ ಕುದಿಸಿ.
  • ಸಣ್ಣ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತೆಂಗಿನ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಾಸಿವೆ, ಕೆಲವು ಕರಿಬೇವಿನ ಎಲೆಗಳು, 2 ಒಣಗಿದ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ದಾಲ್ ಮೇಲೆ ಒಗ್ಗರಣೆ ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಿಸಿ ಅನ್ನದೊಂದಿಗೆ ದಾಳಿ ತೋಯೀಯನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.