ಮೊದಲಿಗೆ, ಕಡಿಮೆ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ತವಾದಲ್ಲಿ 3 ಕಪ್ ಚುರುಮುರಿಯನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಚುರುಮುರಿ ಗರಿಗರಿಯಾಗಿ ತಿರುಗುವ ತನಕ ಒಣ ಹುರಿಯಿರಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
ದೊಡ್ಡ ಕಡೈನಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಪ್ಪ ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ಬೆಲ್ಲವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
ಬೆಲ್ಲವು ಕರಗಿಸುವ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಜ್ವಾಲೆಯಲ್ಲಿ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
ಕಡಿಮೆ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಇದು ಹೊಳೆಯುವವರೆಗೂ ಬೆರೆಸಿ.
ಸಿರಪ್ ಅನ್ನು ನೀರಿನ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ಬೀಳಿಸುವ ಮೂಲಕ ಸ್ಥಿರತೆ ಪರಿಶೀಲಿಸಿ, ಅದು ಮೃದುವಾದ ಚೆಂಡನ್ನು ರೂಪಿಸಬೇಕು. ಇನ್ನೊಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ, ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
ಜ್ವಾಲೆಯ ಆಫ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಒಣ ಹುರಿದ ಚುರುಮುರಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಮಿಶ್ರಣವು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುವ ತನಕ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲದ ಸಿರಪ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಲೇಪಿಸಲಾಗಿದೆಯಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ನೀರಿನಿಂದ ತೇವಗೊಳಿಸಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ಇನ್ನೂ ಬೆಚ್ಚಗಿರುವಾಗ ಲಡ್ಡುವನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಚುರುಮುರಿ ಲಡ್ಡು / ಪೊರಿ ಉರುಂಡೈ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.