Go Back
+ servings
bounty chocolate recipe
Print Pin
No ratings yet

ಬೌಂಟಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೆಸಿಪಿ | bounty chocolate in kannada | ಬೌಂಟಿ ಬಾರ್

ಸುಲಭ ಬೌಂಟಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಬೌಂಟಿ ಬಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಕೊಕೊನಟ್ ಬಾರ್
ಕೋರ್ಸ್ ಸಿಹಿ
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ
ಕೀವರ್ಡ್ ಬೌಂಟಿ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ರೆಸಿಪಿ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 10 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 30 minutes
ರೆಫ್ರಿಜೆರೇಟಿಂಗ್ ಸಮಯ 1 hour
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 1 hour 40 minutes
ಸೇವೆಗಳು 14 ತುಂಡುಗಳು
ಲೇಖಕ HEBBARS KITCHEN

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • ಕಪ್ ಹಾಲು
  • ¾ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ
  • 2 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ (ಡೆಸಿಕೇಟೆಡ್)
  • ¼ ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್ / ಕೆನೆ 
  • 300 ಗ್ರಾಂ ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲಿಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಕಡೈನಲ್ಲಿ 1½ ಕಪ್ ಹಾಲು ಮತ್ತು ¾ ಕಪ್ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸಕ್ಕರೆ ಕರಗಿಸಿ.
  • ಈಗ 2 ಕಪ್ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಇದಲ್ಲದೆ, ¼ ಕಪ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಸೇರಿಸುವಿಕೆಯು ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಪದರವನ್ನು ಕ್ರೀಮಿ ಮತ್ತು ಟೇಸ್ಟಿ ಮಾಡುತ್ತದೆ.
  • ಮಿಶ್ರಣವು ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಪ್ರಾರಂಭವಾಗುವವರೆಗೆ ಮಧ್ಯಮ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
  • ಈಗ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಪ್ಲೇಟ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
  • ಚೆಂಡು ಗಾತ್ರದ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅದನ್ನು ಬಾರ್ ಆಕಾರಗಳಾಗಿ ರೂಪಿಸಿ.
  • 1 ಗಂಟೆ ಅಥವಾ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿ ಇರಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಈಗ ಡಬಲ್ ಬಾಯ್ಲರ್ ವಿಧಾನವನ್ನು ಬಳಸಿಕೊಂಡು 300 ಗ್ರಾಂ ಮಿಲ್ಕ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಕರಗಿಸಿ, ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ತಯಾರಿಸಿ.
  • ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಸ್ಟಿರ್ ಮಾಡಿ.
  • ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಅನ್ನು ಸ್ವಲ್ಪ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಬಾ ಬಿಸಿಯಾಗಿದ್ದರೆ, ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬಾರ್ಗಳು ಅದ್ದಿದಾಗ ಕರಗುತ್ತವೆ.
  • ಈಗ ಕರಗಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ತೆಂಗಿನಕಾಯಿ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಅದ್ದಿ, ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಕೋಟ್ ಮಾಡಿ.
  • ಬೆಣ್ಣೆ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆ ಚಾಕು ಬಳಸಿ 3 ಸಾಲುಗಳನ್ನು ಗುರುತು ಮಾಡಿ. ಇದು ಅಂಗಡಿಯಿಂದ ತಂದ ಬೌಂಟಿ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಅನುಕರಿಸಲು ಹೀಗೆ ಮಾಡಲಾಗಿದೆ.
  • ಕನಿಷ್ಠ 1 ಗಂಟೆ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿಡಿ, ಇದರಿಂದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುತ್ತದೆ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬೌಂಟಿ ಬಾರ್ಗಳನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿದಾಗ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಉತ್ತಮವಾಗಿರುತ್ತದೆ.