Go Back
+ servings
banana appam recipe
Print Pin
No ratings yet

ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಅಪ್ಪಮ್ | banana appam in kannada | ಬನಾನಾ ಪನಿಯರಮ್

ಸುಲಭ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಅಪ್ಪಮ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಬನಾನಾ ಪನಿಯರಮ್ | ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಮುಳ್ಕ ಅಥವಾ ಅಪ್ಪಾ
ಕೋರ್ಸ್ ತಿಂಡಿಗಳು
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ದಕ್ಷಿಣ ಭಾರತೀಯ
ಕೀವರ್ಡ್ ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಅಪ್ಪಮ್
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 5 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 10 minutes
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 15 minutes
ಸೇವೆಗಳು 14 ಸೇವೆಗಳು
ಲೇಖಕ HEBBARS KITCHEN

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 3 ಬಾಳೆಹಣ್ಣು (ಹಣ್ಣಾದ)
  • ¼ ಕಪ್ ಬೆಲ್ಲ
  • 1 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ
  • ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು
  • ಎಣ್ಣೆ (ಹುರಿಯಲು)

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲಿಗೆ, 3 ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳ ಸಿಪ್ಪೆ ತೆಗೆದು ಅವುಗಳನ್ನು ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ಕತ್ತರಿಸಿ. ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹಣ್ಣಾದ ಬಾಳೆಹಣ್ಣುಗಳು ಉತ್ತಮ ಫಲಿತಾಂಶಗಳನ್ನು ನೀಡುತ್ತವೆ.
  • ಯಾವುದೇ ಉಂಡೆಗಳನ್ನು ಹೊಂದಿಲ್ಲವೆಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ಫೋರ್ಕ್ನ ಸಹಾಯದಿಂದ ಅವುಗಳನ್ನು ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ.
  • ಸಹ ¼ ಕಪ್ ಬೆಲ್ಲ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಲ್ಲ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಈಗ 1 ಕಪ್ ಗೋಧಿ ಹಿಟ್ಟು, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಎಲ್ಲಾ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ದಪ್ಪ ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಸ್ಥಿರತೆಯನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಹೆಚ್ಚು ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಪ್ಯೂರಿ ಅಥವಾ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಈಗ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ನಿಮ್ಮ ಕೈಯನ್ನು ಅದ್ದಿ, ಅವುಗಳನ್ನು ಒಂದೊಂದಾಗಿ ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಗೆ ಬಿಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
  • ಜ್ವಾಲೆಯನ್ನು ಕಡಿಮೆಯಿಂದ ಮಧ್ಯಮಕ್ಕೆ ಇಟ್ಟು ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಅದು ಡಾರ್ಕ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವ ತನಕ ಫ್ರೈ ಮಾಡಿ.
  • ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳಲು ಟಿಶ್ಯೂ ಪೇಪರ್ ಮೇಲೆ ಅಪ್ಪಮ್ ಅನ್ನು ಹರಿಸಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಾಳೆಹಣ್ಣಿನ ಅಪ್ಪಮ್ ಅಥವಾ ಬಾಳೆಹಣ್ಣು ಮುಳ್ಕವನ್ನು ತಾಜಾ ತುಪ್ಪದೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ ಆನಂದಿಸಿ.