Go Back
+ servings
microwave cake recipe
Print Pin
No ratings yet

ಬ್ರೌನಿ ಮಗ್ ಕೇಕ್ | mug cake in kannada | ರೆಡ್ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್

ಸುಲಭ ಬ್ರೌನಿ ಮಗ್ ಕೇಕ್ | ರೆಡ್ ವೆಲ್ವೆಟ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್
ಕೋರ್ಸ್ ಕೇಕು
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಅಂತರರಾಷ್ಟ್ರೀಯ
ಕೀವರ್ಡ್ ಬ್ರೌನಿ ಮಗ್ ಕೇಕ್
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 5 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 4 minutes
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 9 minutes
ಸೇವೆಗಳು 2 ಸೇವೆಗಳು
ಲೇಖಕ HEBBARS KITCHEN

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿ ಮಗ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ:

  • 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೈದಾ / ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು / ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು
  • 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
  • 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ / ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  • ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
  • 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ
  • 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ ಹಾಲು
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
  • 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ವಾಲ್ನಟ್ಸ್ / ಅಖರೋಟ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
  • ಕೆಲವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು
  • 1 ಸ್ಕೂಪ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಸೇವೆಗಾಗಿ
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳು

ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್ಗಾಗಿ:

  • 8 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೈದಾ / ಎಲ್ಲಾ ಉದ್ದೇಶದ ಹಿಟ್ಟು / ಸಂಸ್ಕರಿಸಿದ ಹಿಟ್ಟು
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
  • 4 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ / ಐಸಿಂಗ್ ಸಕ್ಕರೆ
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  • ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು
  • 5 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪುರಹಿತ ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಿದ
  • 6 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ ಹಾಲು
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್
  • 5 ಹನಿಗಳು ಅಥವಾ ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣ
  • ಕೆಲವು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳು
  • ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ ಸೇವೆಗಾಗಿ
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳು

ಸೂಚನೆಗಳು

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಗ್ಲೆಸ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ 6 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೈದಾ, 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಮತ್ತಷ್ಟು 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ 6 ​​ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ ಹಾಲು ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಈಗ ತಯಾರಾದ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಗ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಮತ್ತು ವಾಲ್್ನಟ್ಸ್ ನ್ನು  ಸೇರಿಸಿ.
  • ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಮಗ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚು ಇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಲಾದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಸ್ವಚ್.ವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್, ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಬ್ರೌನಿ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ತಕ್ಷಣ ಬಡಿಸಿ.

ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ ಎಗ್ಲೆಸ್ ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಸಣ್ಣ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ನಲ್ಲಿ 8 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೈದಾ, 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು 4 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಎಲ್ಲಾ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಲಾಗಿದೆಯೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಮತ್ತಷ್ಟು 5 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕರಗಿದ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ತೈಲವನ್ನು ಬಳಸಿ.
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ 6 ​​ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪೂರ್ಣ ಕೆನೆ ಹಾಲು, ½  ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವಿನೆಗರ್ ಸೇರಿಸಿ.
  • ¼  ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ.
  • ನಯವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನು  ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಈಗ ತಯಾರಾದ ಕೇಕ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು  ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಸುರಕ್ಷಿತ ಮಗ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • ಕತ್ತರಿಸಿದ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ತುಂಡುಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಮಗ್ ಅನ್ನು ಮೈಕ್ರೊವೇವ್‌ನಲ್ಲಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಹೆಚ್ಚು ಇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ಸೇರಿಸಲಾದ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಸ್ವಚ್.ವಾಗಿ ಹೊರಬರುವವರೆಗೆ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಹಾಲಿನ ಕೆನೆ, ಸಕ್ಕರೆ ಹರಳುಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿ ಮತ್ತು ತಕ್ಷಣ ಕೆಂಪು ವೆಲ್ವೆಟ್ ಮಗ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.