Go Back
+ servings
curd sandwich
Print Pin
No ratings yet

ಮೊಸರು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ರೆಸಿಪಿ | curd sandwich in kannada

ಸುಲಭ ಮೊಸರು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ಕೋರ್ಸ್ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಭಾರತೀಯ ರಸ್ತೆ ಆಹಾರ
ಕೀವರ್ಡ್ ಮೊಸರು ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ರೆಸಿಪಿ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 10 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 5 minutes
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 15 minutes
ಸೇವೆಗಳು 3 ಸೇವೆಗಳು
ಲೇಖಕ HEBBARS KITCHEN

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಹರಡುವಿಕೆಗಾಗಿ:

  • ¾ ಕಪ್ ದಪ್ಪ ಮೊಸರು / ಹ್ಯಾಂಗ್ ಮೊಸರು / ಮೊಸರು
  • ¼ ಕಪ್ ಮೇಯನೇಸ್ ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಮೆಣಸು ಪುಡಿ
  • ¼ ಕಪ್ ಕ್ಯಾರೆಟ್ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
  • ರುಚಿಗೆ ಉಪ್ಪು
  • ¼ ಕಪ್ ಎಲೆಕೋಸು ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
  • ¼ ಕಪ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿ
  • ¼ ಕಪ್ ಕಾರ್ನ್

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್‌ಗಾಗಿ:

  • 6 ಚೂರುಗಳು ಬ್ರೆಡ್ ಬಿಳಿ / ಟೋಟ್ರೇನ್
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಣ್ಣೆ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಳ್ಳು

ಸೂಚನೆಗಳು

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಸ್ಪ್ರೆಡ್ ರೆಸಿಪಿ:

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ ದಪ್ಪ ಮೊಸರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ಹ್ಯಾಂಗ್ ಮೊಸರು ಬಳಸಿದರೆ ಉತ್ತಮ.
  • ಮೇಯನೇಸ್ ಸಾಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ. ನೀವು ಮೇಯನೇಸ್ ಹೊಂದಿಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಬಿಟ್ಟುಬಿಡಿ. ಆದಾಗ್ಯೂ, ಇದು ಸಾಕಷ್ಟು ಪರಿಮಳವನ್ನು ನೀಡುತ್ತದೆ.
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ನಿಮ್ಮ ಮಸಾಲೆ ಮಟ್ಟಕ್ಕೆ ಅನುಗುಣವಾಗಿ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಕರಿ ಮೆಣಸು ಸೇರಿಸಿ.
  • ರುಚಿಗೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಉಪ್ಪು ಸಿಂಪಡಿಸಿ. ಮತ್ತು ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಿ.
  • ಈಗ ಕ್ಯಾರೆಟ್, ಎಲೆಕೋಸು, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂನಂತಹ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ನೀವು ಬಯಸಿದರೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಜೋಳ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಉತ್ತಮ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ನೀಡಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.

ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಪಾಕವಿಧಾನ:

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಯಾವುದೇ ಬ್ರೆಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಅವುಗಳ ಅಂಚುಗಳನ್ನು ಕತ್ತರಿಸಿ. ಇದು ನಿಮ್ಮ ಇಚ್ಚೆ. ನೀವು ಅಂಚುಗಳೊಂದಿಗೆ ಸಹ ಮಾಡಬಹುದು.
  • ಈಗ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಹರಡುವಿಕೆಯನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್‌ನ ಒಂದು ಬದಿಯಲ್ಲಿ ಉದಾರವಾಗಿ ಹರಡಿ.
  • ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಇತರ ಬ್ರೆಡ್ ಸ್ಲೈಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಒತ್ತಿರಿ.
  • ತವಾವನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಅಥವಾ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ತಯಾರಕವನ್ನು ಬಳಸಿ. ಸ್ವಲ್ಪ ಬೆಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಬೆಣ್ಣೆ ಕರಗಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, ಅದರ ಮೇಲೆ ಕೆಲವು ಎಳ್ಳು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  • ಈಗ ತಯಾರಾದ ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಣ್ಣೆಯ ಮೇಲೆ ಹರಡಿ. ಆದ್ದರಿಂದ ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಲೇಪಿಸಿ.
  • ಒಮ್ಮೆ, ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಒಂದು ಬದಿ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗಿ, ಬೆಣ್ಣೆ ಮತ್ತು ಎಳ್ಳು ಸೇರಿಸುವ ಅದೇ ಹಂತವನ್ನು ಪುನರಾವರ್ತಿಸಿ. ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತುವ ಮೂಲಕ ಬ್ರೆಡ್‌ನ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿಯನ್ನು ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
  • ಸರ್ವ್ ಮಾಡಲು, ಸ್ಯಾಂಡ್‌ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧದಷ್ಟು ಕತ್ತರಿಸಿ ಅಥವಾ ಹಾಗೆಯೇ ಸರ್ವ್ ಮಾಡಬಹುದು.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮೊಸರು ಸ್ಯಾಂಡ್ವಿಚ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ. ನೀವು ಅದನ್ನು ನಿಮ್ಮ ಮಕ್ಕಳ ಲಘು ಪೆಟ್ಟಿಗೆಯಲ್ಲಿ ಪ್ಯಾಕ್ ಮಾಡಬಹುದು.