ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಬಟ್ಟಲಿನಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಹೆವಿ ಕ್ರೀಮ್ ಮತ್ತು 3 ಹನಿ ಹಳದಿ ಆಹಾರ ಬಣ್ಣವನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಕಡಿಮೆ ವೇಗದಲ್ಲಿ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ. ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಬೀಟ್ ಮಾಡಲು ನೀವು ವಿಸ್ಕರ್ ಅನ್ನು ಕೂಡ ಬಳಸಬಹುದು.
ಸ್ಟಿಫ್ ಪೀಕ್ಸ್ ರೂಪುಗೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಈಗ 1 ಕಪ್ ಮಂದಗೊಳಿಸಿದ ಹಾಲು ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬಟರ್ ಸ್ಕೋಚ್ ಎಸೆನ್ಸ್ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ. ನಿಮಗೆ ಬಟರ್ಸ್ಕಾಚ್ ಎಸೆನ್ಸ್ ಸಿಗದಿದ್ದರೆ, ನೀವು ವೆನಿಲ್ಲಾ ಎಸೆನ್ಸ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ಬೀಟ್ ಮಾಡಿ.
ಈಗ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತಯಾರಾದ ಪ್ರಲೈನ್ ಸೇರಿಸಿ ನಿಧಾನವಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಗಾಜಿನ ಬಾಕ್ಸ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ಕೆಲವು ಪ್ರಲೈನ್ ತುಣುಕುಗಳನ್ನು ಮೇಲಕ್ಕೆ ಹಾಕಿ ಬಿಗಿಯಾಗಿ ಮುಚ್ಚಿ.
ಈಗ 8 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದುವವರೆಗೆ ಫ್ರೀಜ್ ಮಾಡಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಟುಟ್ಟಿ ಫ್ರೂಟಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಟರ್ ಸ್ಕೋಚ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.