Go Back
+ servings
ice cream bread recipe
Print Pin
No ratings yet

ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ | ice cream cake in kannada | ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೆಡ್

ಸುಲಭ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬ್ರೆಡ್
ಕೋರ್ಸ್ ಕೇಕು
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ
ಕೀವರ್ಡ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ರೆಸಿಪಿ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 10 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 40 minutes
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 50 minutes
ಸೇವೆಗಳು 1 ಲೋಫ್
ಲೇಖಕ HEBBARS KITCHEN

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 2 ಕಪ್ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ / ಯಾವುದೇ ಫ್ಲೇವರ್ (ಪೂರ್ಣ ಕೆನೆಯುಳ್ಳ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ)
  • ಕಪ್ ಮೈದಾ
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್
  • ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಬೌಲ್ ನಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಯಾವುದೇ ಫ್ಲೇವರ್ ನ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಬಳಸಿ, ಆದರೆ ಕಡಿಮೆ ಕೊಬ್ಬು ಅಥವಾ ಡೈರಿ ಮುಕ್ತ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೆಲಸ ಮಾಡುವುದಿಲ್ಲ.
  • ಅದನ್ನು ನೈಸರ್ಗಿಕವಾಗಿ ಕರಗಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ವೇಗವಾಗಿ ಕರಗಲು ಡಿಫ್ರಾಸ್ಟ್ ಮಾಡಿ.
  • ಈಗ, 1½ ಕಪ್ ಮೈದಾವನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್, ಪಿಂಚ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ. (ಸೆಲ್ಫ್ ರೈಸಿಂಗ್ ಫ್ಲೋರ್ ಬಳಸಿದರೆ ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೌಡರ್ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಿ).
  • ದಪ್ಪ ಬ್ಯಾಟರ್ ರೂಪಿಸಲು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ಜಿಗುಟಾಗಿದ್ದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ.
  • ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ಇರಿಸಿದ ಬ್ರೆಡ್ ಲೋಫ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ. (ನಾನು ಇಲ್ಲಿ ಬ್ರೆಡ್ ಲೋಫ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ - ಅಗಲ: 12 ಸೆಂ, ಎತ್ತರ: 6 ಸೆಂ, ಉದ್ದ: 26 ಸೆಂ)
  • ಸ್ಪಟುಲಾದಿಂದ ಅದನ್ನು ಲೆವೆಲ್ ಮಾಡಿ.
  • ಪ್ರಿ ಹೀಟೆಡ್ ಓವೆನ್ ನಲ್ಲಿ 180 ಡಿಗ್ರಿ ಸೆಲ್ಸಿಯಸ್ ಅಥವಾ 356 ಡಿಗ್ರಿ ಫ್ಯಾರನ್‌ಹೀಟ್‌ನಲ್ಲಿ 25 ರಿಂದ 35 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕೇಕ್ ತಯಾರಿಸಿ. ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ ಅಥವಾ ಕುಕ್ಕರ್‌ನಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಲು ಕೆಳಗಿನ ಟಿಪ್ಪಣಿಗಳ ವಿಭಾಗವನ್ನು ಪರಿಶೀಲಿಸಿ.
  • ಕೇಕ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೆಂದಿದೆಯಾ ಎಂದು ಪರಿಶೀಲಿಸಲು, ಯಾವಾಗಲೂ ಟೂತ್‌ಪಿಕ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯದಲ್ಲಿ ಇರಿದು, ಅದು ಸ್ವಚ್ಛವಾಗಿ ಹೊರಬರುತ್ತದೆಯೇ ಎಂದು ನೋಡಿ. ಇಲ್ಲದಿದ್ದರೆ ಇನ್ನೂ 5 ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ. ವೇಗವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಲು ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಕೂಲಿಂಗ್ ರ್ಯಾಕ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • ಈಗ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾದ ನಂತರ ಕೇಕ್ ತುಂಡು ಮಾಡಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮೊಟ್ಟೆಯಿಲ್ಲದ ಐಸ್ ಕ್ರೀಮ್ ಕೇಕ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ ಅಥವಾ ಕನಿಷ್ಠ 1 ವಾರ ಗಾಳಿಯಾಡದ ಡಬ್ಬದಲ್ಲಿ ಸಂಗ್ರಹಿಸಿ.