Go Back
+ servings
parle-g biscuit swiss roll
Print Pin
No ratings yet

ನೋ ಬೇಕ್ ಸ್ವಿಸ್ ರೋಲ್ ರೆಸಿಪಿ | no bake swiss roll in kannada

ಸುಲಭ ನೋ ಬೇಕ್ ಸ್ವಿಸ್ ರೋಲ್ ರೆಸಿಪಿ
ಕೋರ್ಸ್ ಸಿಹಿ
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ
ಕೀವರ್ಡ್ ನೋ ಬೇಕ್ ಸ್ವಿಸ್ ರೋಲ್ ರೆಸಿಪಿ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 10 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 15 minutes
ರೆಫ್ರಿಜೆರೇಟಿಂಗ್ ಸಮಯ 30 minutes
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 55 minutes
ಸೇವೆಗಳು 15 ತುಂಡುಗಳು
ಲೇಖಕ HEBBARS KITCHEN

ಪದಾರ್ಥಗಳು

ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಬೇಸ್ ಗಾಗಿ:

  • 300 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಲೆ-ಜಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್
  • ¼ ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ
  • 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್
  • ¼ ಕಪ್ ಹಾಲು

ತ್ವರಿತ ಮಾವಾಕ್ಕಾಗಿ:

  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಪ್ಪ
  • 1 ಕಪ್ ಹಾಲು
  • ಕಪ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 300 ಗ್ರಾಂ ಪಾರ್ಲೆ-ಗ್ರಾಂ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತೆಗೆದುಕೊಂಡು ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ನೀವು ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ಮಾರಿ ಬಿಸ್ಕತ್ತು, ಓರಿಯೊ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಅಥವಾ ಯಾವುದೇ ಡೈಜೆಸ್ಟಿವ್ ಬಿಸ್ಕತ್ತುಗಳನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು.
  • ಬಿಸ್ಕತ್ತು ತುಂಡುಗಳನ್ನು ತಪ್ಪಿಸಲು ಈಗ ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಪುಡಿಯನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಜರಡಿ.
  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೋಕೋ ಪೌಡರ್, ¼ ಕಪ್ ಪುಡಿ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಚಾಕೊಲೇಟ್ ಸಾಸ್ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆಯಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಈಗ, ¼ ಕಪ್ ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಅಗತ್ಯವಿದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಹಾಲು ಸೇರಿಸಿ, ನಯವಾದ ಮತ್ತು ಮೃದುವಾದ ಹಿಟ್ಟನ್ನಾಗಿ ನಾದಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಈಗ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಬೆಣ್ಣೆ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಇರಿಸಿ.
  • ಸ್ವಲ್ಪ ಚಪ್ಪಟೆ ಮಾಡಿ, ಮತ್ತು ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಾಗದವನ್ನು ಇರಿಸಿ.
  • ಏಕರೂಪದ ದಪ್ಪವಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ಸ್ವಲ್ಪ ಲಟ್ಟಿಸಿರಿ.
  • ಮೇಲಿನ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಾಗದ ತೆಗೆದು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  • ತ್ವರಿತ ಮಾವನ್ನು ತಯಾರಿಸಲು, ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಪ್ಪ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • 1 ಕಪ್ ಹಾಲು, 1½ ಕಪ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಹಾಲಿನ ಪುಡಿಯು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸುವವರೆಗೆ ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ಮಿಶ್ರಣವು ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.
  • ಈಗ ಮಾವಾವನ್ನು, ಲಟ್ಟಿಸಿದ ಬಿಸ್ಕತ್ತು ಹಿಟ್ಟಿನ ಮೇಲೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • ಅದನ್ನು ಸಮವಾಗಿ ವಿತರಿಸಲಾಗಿದೆಯೇ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹರಡಿ.
  • ಅದರ ಮೇಲೆ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಾಗದವನ್ನು ಇರಿಸಿ, ಸ್ವಲ್ಪ ದಪ್ಪವಾಗಿ ಲಟ್ಟಿಸಿ. ಅದು ಏಕರೂಪದ ದಪ್ಪವಿದೆಯಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಮೇಲಿನ ಬೆಣ್ಣೆ ಕಾಗದ ತೆಗೆಯಿರಿ.
  • ನಡುವೆ ಯಾವುದೇ ಅಂತರವಿಲ್ಲ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಂಡು ಬಿಗಿಯಾಗಿ ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.
  • ಅಲ್ಯೂಮಿನಿಯಂ ಫಾಯಿಲ್ನಲ್ಲಿ ಸುತ್ತಿ ಮತ್ತು ಬದಿಗಳನ್ನು ಮುಚ್ಚಿ.
  • 30 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಹೊಂದಿಸುವವರೆಗೆ ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿಡಿ.
  • ದಪ್ಪ ತುಂಡುಗಳಾಗಿ ತುಂಡು ಮಾಡಿ.ಈಗ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿಡುವಾಗ ನೋ ಬೇಕ್ ಸ್ವಿಸ್ ರೋಲ್ ಅನ್ನು ಒಂದು ವಾರ ಆನಂದಿಸಬಹುದು.