ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ದೊಡ್ಡ ಕಡಾಯಿಯಲ್ಲಿ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ 2 ಹೆಚ್ಚಿದ ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು 3 ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಹಾಕಿ.

½ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಸ್ವಲ್ಪ ಮೃದುವಾಗುವವರೆಗೆ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಜಾಸ್ತಿ ಬೇಯಿಸದೆ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಿ.

ನಂತರ, 1½ ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ, 2 ಚೀಸ್ ಸ್ಲೈಸ್ ಮತ್ತು 1 ಮ್ಯಾಗಿ ಟೇಸ್ಟ್ ಮೇಕರ್ ಕತ್ತರಿಸಿ ಸೇರಿಸಿ.

ಚೀಸ್ ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಕರಗುವ ತನಕ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.

ಈಗ 1 ಮ್ಯಾಗಿ ನೂಡಲ್ಸ್‌ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಮುಳುಗಿಸಿ.

ಮುಚ್ಚಿ, ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಕುದಿಸಿ.

ನಡುವೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ನೂಡಲ್ಸ್ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಡಿಸುವ ಮೊದಲು ಚೆಡ್ಡಾರ್ ಚೀಸ್ ಅನ್ನು ತುರಿದು, ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್ ಅನ್ನು ಚೀಸೀ ಮ್ಯಾಗಿ ಮೇಲೆ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.