ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಕೆಂಟ್ ಅಟ್ಟಾ ಮೇಕರ್ ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ಮೇಕರ್ ಪ್ಯಾನ್ನಲ್ಲಿ 260 ಮಿಲಿ ಹಾಲು, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು, 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ಮತ್ತು 2½ ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಹಾಕಿ.
400 ಗ್ರಾಂ ಮೈದಾ, 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಹಾಲಿನ ಪುಡಿ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ದಾಲ್ಚಿನ್ನಿ ಪುಡಿ, 1½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಡ್ರೈ ಯೀಸ್ಟ್ ಹಾಕಿ. ಯಾವಾಗಲೂ ಒಣ ಪದಾರ್ಥಗಳ ನಂತರ ದ್ರವವನ್ನು ಸೇರಿಸಬೇಕು.
ಮೂಲ ಬ್ರೆಡ್ ಹೊಂದಿಸಲು ಮೆನು ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ.
ವೆಯಿಟ್ ಅನ್ನು 750 ಗ್ರಾಂ ಮತ್ತು ಕಲರ್ ಸೆಟ್ಟಿಂಗ್ ಅನ್ನು ಮಧ್ಯಮ ಕ್ರಸ್ಟ್ ಗೆ ಹೊಂದಿಸಿ.
ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು ಸ್ಟಾರ್ಟ್ ಬಟನ್ ಒತ್ತಿರಿ.
ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸಂಯೋಜಿಸಿದ ನಂತರ, ½ ಕಪ್ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆರೆಸುವಿಕೆಯನ್ನು ಮುಂದುವರಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ. (ಸ್ವಯಂಚಾಲಿತವಾಗಿ ಬೆರೆಸಲು, ಫೆರ್ಮೆಂಟ್ ಮಾಡಲು ಮತ್ತು ಬ್ರೆಡ್ ತಯಾರಿಸಲು 3 ಗಂಟೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ)
ಪ್ರಕ್ರಿಯೆಯು ಪೂರ್ಣಗೊಂಡ ನಂತರ, ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆಯಿರಿ.
ಬ್ರೆಡ್ ಪ್ಯಾನ್ನಿಂದ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆದು, ಕತ್ತರಿಸುವ ಮೊದಲು 20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬೆಣ್ಣೆಯೊಂದಿಗೆ ಟೋಸ್ಟ್ ಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಒಣದ್ರಾಕ್ಷಿ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಬಡಿಸಿ.