Go Back
+ servings
aam papad recipe
Print Pin
No ratings yet

ಆಮ್ ಪಾಪಡ್ ರೆಸಿಪಿ | aam papad in kannada | ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಹಪ್ಪಳ

ಸುಲಭ ಆಮ್ ಪಾಪಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮಾವಿನ ಹಣ್ಣಿನ ಹಪ್ಪಳ | ಮ್ಯಾಂಗೋ ಪಾಪಡ್
ಕೋರ್ಸ್ ಸಿಹಿ
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಭಾರತೀಯ
ಕೀವರ್ಡ್ ಆಮ್ ಪಾಪಡ್ ರೆಸಿಪಿ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 2 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 10 minutes
ಒಣಗಿಸುವ ಸಮಯ 2 days
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 2 days 12 minutes
ಸೇವೆಗಳು 6 ಚೂರುಗಳು
ಲೇಖಕ HEBBARS KITCHEN

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 2 ಕಪ್ ಮಾವು ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿ
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ತುಪ್ಪ

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಮಾವು ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಕ್ಕರೆ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಯಾವುದೇ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ನಯವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಮಾವಿನ ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ಕಡಾಯಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿ.
  • ನಿರಂತರವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ದಪ್ಪವಾಗುವವರೆಗೆ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಈಗ ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಏಲಕ್ಕಿ ಪುಡಿಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ನಂತರ, ತಟ್ಟೆಯಲ್ಲಿ ½ ಚಮಚ ತುಪ್ಪವನ್ನು ಬ್ರಷ್ ಮಾಡಿ.
  • ಪ್ಯೂರೀಯನ್ನು ತಟ್ಟೆಯ ಮೇಲೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಏಕರೂಪವಾಗಿ ಹರಡಿ.
  • ಅರೆಪಾರದರ್ಶಕವಾಗುವವರೆಗೆ 2 ದಿನಗಳು ಅಥವಾ ಒಂದು ವಾರದವರೆಗೆ ಸೂರ್ಯನ ಬಿಸಿಲಲ್ಲಿ ಒಣಗಿಸಿ.
  • ಚಾಕು ಬಳಸಿ ಬದಿಗಳನ್ನು ಬಿಡಿಸಿ. ಆಮ್ ಪಾಪಡ್ ಗೆ ಹಾನಿಯಾಗದಂತೆ ನಿಧಾನವಾಗಿ ತೆಗೆಯಿರಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಬಯಸಿದ ಆಕಾರಕ್ಕೆ ಕತ್ತರಿಸಿ ಆಮ್ ಪಾಪಡ್ ಅನ್ನು ರೋಲ್ ಮಾಡಿ.