Go Back
+ servings
oats chilla recipe
Print Pin
No ratings yet

ಓಟ್ಸ್ ಚಿಲ್ಲಾ ರೆಸಿಪಿ | oats chilla in kannada | ಓಟ್ಸ್ ಚೀಲಾ

ಸುಲಭ ಓಟ್ಸ್ ಚಿಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಓಟ್ಸ್ ಚೀಲಾ | ಓಟ್ಸ್ ಚಿಲ್ಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನವನ್ನು ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು
ಕೋರ್ಸ್ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಉತ್ತರ ಭಾರತೀಯ
ಕೀವರ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ ಚಿಲ್ಲಾ ರೆಸಿಪಿ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 5 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 15 minutes
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 20 minutes
ಸೇವೆಗಳು 6 ಸೇವೆಗಳು
ಲೇಖಕ HEBBARS KITCHEN

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 1 ಕಪ್ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರವಾ / ರವೆ ಸಣ್ಣ (ನಯವಾದ)
  • ¼ ಕಪ್ ಮೊಸರು
  • 1 ಕಪ್ ನೀರು
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್
  • 2 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಜೀರಿಗೆ / ಜೀರಾ ಪುಡಿಮಾಡಿದ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ನುಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು
  • ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆ ಹುರಿಯಲು

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ 1 ಕಪ್ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಿರಿ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಓಟ್ಸ್ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
  • ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
  • ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್‌ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • ಸಹ,  2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರವೆಯನ್ನು ಬೈಂಡಿಂಗ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಈಗ ¼ ಕಪ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಬೀಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ಉಂಡೆ ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ.
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್, 2 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ದಪ್ಪ ಹರಿಯುವ ಸ್ಥಿರತೆ ಚಿಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ.
  • ಮತ್ತಷ್ಟು, ಬಿಸಿ ತವಾ ಮೇಲೆ ಲ್ಯಾಡಲ್ಫುಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಡಿ.
  • ಚಿಲ್ಲಾದ ಮೇಲೆ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
  • ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
  • ಈಗ ಚಿಲ್ಲಾವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್ ಚಿಲ್ಲಾ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.