ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ 1 ಕಪ್ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಒಣ ಹುರಿಯಿರಿ. ಮಸಾಲೆಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿದ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
ಓಟ್ಸ್ ಗರಿಗರಿಯಾಗುವವರೆಗೆ ಹುರಿಯಿರಿ.
ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ತಣ್ಣಗಾಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಯಾವುದೇ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಉತ್ತಮ ಪುಡಿಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ.
ಪುಡಿ ಮಾಡಿದ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಿಕ್ಸಿಂಗ್ ಬೌಲ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
ಸಹ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ರವೆಯನ್ನು ಬೈಂಡಿಂಗ್ ಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
ಈಗ ¼ ಕಪ್ ಮೊಸರು ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.
ಬೀಟರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಿಶ್ರಣವು ನಯವಾದ ಉಂಡೆ ಮುಕ್ತ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ.
ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್, 2 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಪುಡಿಮಾಡಿದ ಜೀರಿಗೆ ಸೇರಿಸಿ.
2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಮತ್ತು ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ ದಪ್ಪ ಹರಿಯುವ ಸ್ಥಿರತೆ ಚಿಲ್ಲಾ ಹಿಟ್ಟು ಮಾಡಿ.
ಮತ್ತಷ್ಟು, ಬಿಸಿ ತವಾ ಮೇಲೆ ಲ್ಯಾಡಲ್ಫುಲ್ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ ಮತ್ತು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಹರಡಿ.
ಚಿಲ್ಲಾದ ಮೇಲೆ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಆಲಿವ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸುರಿಯಿರಿ.
ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಒಂದು ನಿಮಿಷ ಬೇಯಿಸಲು ಅನುಮತಿಸಿ.
ಈಗ ಚಿಲ್ಲಾವನ್ನು ತಿರುಗಿಸಿ ಮತ್ತು ಎರಡೂ ಬದಿಗಳನ್ನು ನಿಧಾನವಾಗಿ ಒತ್ತಿ ಬೇಯಿಸಿ.
ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಓಟ್ಸ್ ಚಿಲ್ಲಾ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿಯೊಂದಿಗೆ ಬಡಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.