Go Back
+ servings
homemade masala papadums - 4 ways
Print Pin
No ratings yet

ಮಸಾಲಾ ಪಾಪಡ್ ರೆಸಿಪಿ | masala papad in kannada | ಪಾಪಡ್ ಮಸಾಲಾ

ಸುಲಭ ಮಸಾಲಾ ಪಾಪಡ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಮಸಾಲಾ ಪಾಪಡ್ಗಳು - 4 ವಿಧಾನ | ಪಾಪಡ್ ಮಸಾಲಾ
ಕೋರ್ಸ್ ತಿಂಡಿಗಳು
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಭಾರತೀಯ ರಸ್ತೆ ಆಹಾರ
ಕೀವರ್ಡ್ ಮಸಾಲಾ ಪಾಪಡ್ ರೆಸಿಪಿ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 5 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 2 minutes
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 7 minutes
ಸೇವೆಗಳು 4 ಸೇವೆಗಳು
ಲೇಖಕ HEBBARS KITCHEN

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 4 ಪಾಪಡ್
  • ಎಣ್ಣೆ (ಹುರಿಯಲು)

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಸಾಲಾ ಪಾಪಡ್ ಗಾಗಿ:

  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • 1 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇವ್
  • ಪಿಂಚ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
  • ಪಿಂಚ್ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ
  • 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)

ಮಸಾಲಾ ಪಾಪಡ್ ಚಾಟ್ ಗಾಗಿ:

  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಚಟ್ನಿ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇವ್
  • 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೊಸರು
  • ಪಿಂಚ್ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ
  • ಪಿಂಚ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
  • 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪು (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)

ಚಿಪ್ಸ್ ಮಸಾಲಾ ಪಾಪಡ್ ಗಾಗಿ:

  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸ್ವೀಟ್ ಕಾರ್ನ್
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
  • ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಚಿಪ್ಸ್

ಪಿಜ್ಜಾ ಮಸಾಲಾ ಪಾಪಡ್ ಗಾಗಿ:

  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • ಕೆಲವು ಆಲಿವ್ಗಳು (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • ಕೆಲವು ಜಲಪೆನೊ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್  ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್
  • 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚೀಸ್ (ತುರಿದ)
  • ಪಿಂಚ್ ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೇಕ್ಸ್
  • ಪಿಂಚ್ ಮಿಕ್ಸೆಡ್ ಹರ್ಬ್ಸ್

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲನೆಯದಾಗಿ, ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಪಾಪಡ್ ಅನ್ನು ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿಯಿರಿ. ನಾನು ಲಿಜ್ಜಾತ್ ಪಾಪಡ್ ಅನ್ನು ಬಳಸಿದ್ದೇನೆ, ನಿಮ್ಮ ಆಯ್ಕೆಯ ಪಾಪಡ್ ಅನ್ನು ನೀವು ಬಳಸಬಹುದು.
  • ಎರಡೂ ಬದಿಗಳಲ್ಲಿ ಆಳವಾಗಿ ಹುರಿದು ಕುರುಕುಲು ಮಾಡಲಾಗುತ್ತದೆ. ನೀವು ಡಯಟ್ ಅಲ್ಲಿದ್ದರೆ, ನೇರವಾಗಿ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಅಥವಾ ಮೈಕ್ರೊವೇವ್ನಲ್ಲಿ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು.
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ತೊಡೆದುಹಾಕಲು ಅಡಿಗೆ ಕಾಗದದ ಮೇಲೆ ಹರಿಸಿ.

ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಸಾಲಾ ಪಾಪಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  • ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಪಾಪಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ, 1 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೇವ್ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
  • ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ, ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪನ್ನು ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸಂಜೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕ್ಲಾಸಿಕ್ ಮಸಾಲಾ ಪಾಪಡ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಮಸಾಲಾ ಪಾಪಡ್ ಚಾಟ್ ಹೇಗೆ ತಯಾರಿಸುವುದು:

  • ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಪಾಪಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹಸಿರು ಚಟ್ನಿ ಮತ್ತು 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಹುಣಿಸೇಹಣ್ಣು ಚಟ್ನಿಗಳೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸೆವ್, 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಮೊಸರು, ಪಿಂಚ್ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ, ಪಿಂಚ್ ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು 1 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕೊತ್ತಂಬರಿ ಸೊಪ್ಪಿನಿಂದ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ ಮಾಡಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸಂಜೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಮಸಾಲಾ ಪಾಪದ್ ಚಾಟ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.

ಚಿಪ್ಸ್ ಮಸಾಲಾ ಪಾಪಡ್ ಮಾಡುವುದು ಹೇಗೆ:

  • ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಪಾಪಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಸಿಹಿ ಕಾರ್ನ್ ಜೊತೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
  • ಸಹ 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಹರಡಿ ಮತ್ತು ಕೈಬೆರಳೆಣಿಕೆಯ ಚಿಪ್ಸ್ ಅನ್ನು ಕ್ರಶ್ ಮಾಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸಂಜೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಚಿಪ್ಸ್ ಮಸಾಲಾ ಪಾಪಡ್ ಆನಂದಿಸಿ.

ಪಿಜ್ಜಾ ಮಸಾಲಾ ಪಾಪಡ್ ಹೇಗೆ ಮಾಡುವುದು:

  • ಮೊದಲಿಗೆ, ಪ್ಲೇಟ್ ನಲ್ಲಿ ಹುರಿದ ಪಾಪಡ್ ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಈರುಳ್ಳಿ, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೇಟೊ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್ನೊಂದಿಗೆ ಅಲಂಕರಿಸಿ.
  • ಅಲ್ಲದೆ, ಕೆಲವು ಆಲಿವ್ಗಳು, ಕೆಲವು ಜಲಪೆನೊ ಮತ್ತು 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ನೊಂದಿಗೆ ಟಾಪ್ ಮಾಡಿ.
  • ಈಗ 3 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ಚೀಸ್ ಮತ್ತು ಚಿಲ್ಲಿ ಫ್ಲೆಕ್ಸ್ ಮತ್ತು ಮಿಕ್ಸೆಡ್ ಹರ್ಬ್ಸ್ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಸಂಜೆ ಚಹಾದೊಂದಿಗೆ ಪಿಜ್ಜಾ ಮಸಾಲಾ ಪಾಪಡ್ ಆನಂದಿಸಿ.