½ ಕಪ್ ಮೊಸರು, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಉಪ್ಪು ಮತ್ತು 1 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ.

ಮೃದುವಾದ ಹರಿಯುವ ಸ್ಥಿರತೆಯ ಬ್ಯಾಟರ್ ಅನ್ನು ರೂಪಿಸಿ. ಬ್ಯಾಟರ್ ನೀರಾಗಿದ್ದರೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ. ಏಕೆಂದರೆ ರವಾ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.

20 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ರವಾ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವವರೆಗೆ ಹಾಗೆಯೇ ಬಿಡಿ.

ಏತನ್ಮಧ್ಯೆ, ತವಾದಲ್ಲಿ 3 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಬಿಸಿಮಾಡುವ ಮೂಲಕ ಮಸಾಲಾ ತಯಾರು ಮಾಡಿ.

ಈಗ 1 ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಸೇರಿಸಿ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಮತ್ತು ½ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ, 1 ಕ್ಯಾರೆಟ್ ಮತ್ತು ½ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಮ್ ಸೇರಿಸಿ.

ತರಕಾರಿಗಳನ್ನು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸುವವರೆಗೂ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.

ಮಸಾಲಾ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ರವಾ ಬ್ಯಾಟರ್ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಅಪ್ಪೆ ತಯಾರಿಸುವುದಕ್ಕೆ ಮುಂಚಿತವಾಗಿ ಪಿಂಚ್ ಅಡಿಗೆ ಸೋಡಾ ಅಥವಾ ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಇನೋ ಸೇರಿಸಿ.

ಪನಿಯರಮ್ ಪ್ಯಾನ್ / ಗುಳಿಯಪ್ಪ ಪ್ಯಾನ್ / ಅಪ್ಪೆ ಪ್ಯಾನ್ ನ ರಂಧ್ರಗಳ ಒಳಗೆ ಕೆಲವು ಹನಿ ಎಣ್ಣೆಯನ್ನು ಸೇರಿಸಿ.

ಮುಚ್ಚಿ 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಅಪ್ಪೆ ಸ್ವಲ್ಪ ಬೇಯುವ ತನಕ ಸಿಮ್ಮರ್ ನಲ್ಲಿಡಿ.

ಬೇಸ್ ಗೋಲ್ಡನ್ ತಿರುಗಿದ ಮೇಲೆ, ಒಂದು ಚಮಚ ಬಳಸಿ ಇನ್ನೊಂದು ಬದಿ ತಿರುಗಿಸಿ.

ಮತ್ತಷ್ಟು ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ಸ್ ತಿರುಗುವ ತನಕ ಕಡಿಮೆ ಶಾಖದಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.