ಮೊದಲಿಗೆ, ಸಣ್ಣ ಬ್ಲೆಂಡರ್ನಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿದ ಕಾರ್ನ್ ಅನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ಕಾರ್ನ್ ತಾಜಾವಾಗಿದ್ದರೆ ಬೇಯಿಸುವುದನ್ನು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಯಾವುದೇ ನೀರನ್ನು ಸೇರಿಸದೆಯೇ ಒರಟಾದ ಪೇಸ್ಟ್ಗೆ ರುಬ್ಬಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ದೊಡ್ಡ ಮಿಶ್ರಣ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.

ಬೇಯಿಸಿದ ಮತ್ತು ಹಿಸುಕಿದ ಆಲೂಗಡ್ಡೆ ಸೇರಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಈರುಳ್ಳಿ, ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ, ಮೆಣಸಿನಕಾಯಿ ಮತ್ತು ಶುಂಠಿ ಪೇಸ್ಟ್ ಸೇರಿಸಿ.

¼ ಕಪ್ ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ. ಅಥವಾ ತಾಜಾ ಬ್ರೆಡ್ ಅನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಹಿಸುಕಿ.

ನಿಂಬೆ ರಸವನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ.

ಹಿಟ್ಟನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಿ.

ಹೆಚ್ಚು ತೇವಾಂಶ ಇದ್ದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಬ್ರೆಡ್ ಕ್ರಂಬ್ಸ್ ಸೇರಿಸಿ.

ನಾನ್ ಸ್ಟಿಕಿ ಹಿಟ್ಟನ್ನು ಹೊಂದಿರುವಿರಾ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.

ಇದಲ್ಲದೆ, ಎಣ್ಣೆಯಿಂದ ಕೈಗಳನ್ನು ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡಿ ಬುಲೆಟ್ ಆಕಾರದ ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ರಚಿಸಿ. ಗ್ರೀಸ್ ಮಾಡುವುದರಿಂದ  ಹಿಟ್ಟು ಕೈಯಲ್ಲಿ ಅಂಟದಂತೆ ಸಾಹಾಯ ಮಾಡುತ್ತದೆ.

ಅವುಗಳನ್ನು ಬಿಸಿ ಎಣ್ಣೆಯಲ್ಲಿ ಬಿಡಿ. ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ, ನೀವು ಆಹಾರ ಜಾಗೃತರಾಗಿದ್ದರೆ ಅವುಗಳನ್ನು ಬೇಕ್ ಅಥವಾ ಪ್ಯಾನ್ ಫ್ರೈ ಮಾಡಬಹುದು.

ಕಬಾಬ್ಗಳನ್ನು ಮುರಿಯದೆ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.

ಮಧ್ಯಮ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಗೋಲ್ಡನ್ ಬ್ರೌನ್ ಆಗುವ ತನಕ ಹುರಿಯಿರಿ.

ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಟೊಮೆಟೊ ಸಾಸ್ ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಕೆಲವು ಸ್ಲೈಸ್ ಗಳಿಂದ ಅಲಂಕರಿಸಿದ ಗರಿಗರಿಯಾದ ಕಾರ್ನ್ ಕಟ್ಲೆಟ್ ಅನ್ನು ಸರ್ವ್ ಮಾಡಿ.