Go Back
+ servings
maggi noodles recipe
Print Pin
No ratings yet

ಮ್ಯಾಗಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | maggi noodles in kannada | ಮ್ಯಾಗಿ

ಸುಲಭ ಮ್ಯಾಗಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮ್ಯಾಗಿ ಮಸಾಲಾ ನೂಡಲ್ಸ್ | ಮ್ಯಾಗಿ
ಕೋರ್ಸ್ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಭಾರತೀಯ
ಕೀವರ್ಡ್ ಮ್ಯಾಗಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಪಾಕವಿಧಾನ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 5 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 10 minutes
ಒಟ್ಟು ಸಮಯ 15 minutes
ಸೇವೆಗಳು 2 ಸೇವೆಗಳು
ಲೇಖಕ HEBBARS KITCHEN

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 2 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಎಣ್ಣೆ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • ½ ಈರುಳ್ಳಿ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • ½ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • 1 ಸಣ್ಣ ಟೊಮೆಟೊ (ಸಣ್ಣಗೆ ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • ¼ ಕಪ್ ಬ್ರೊಕೋಲಿ
  • ¼ ಕಪ್ ಬಟಾಣಿ / ಮಟರ್ (ತಾಜಾ ಅಥವಾ ಫ್ರೋಝನ್)
  • 2 ಕಪ್ ನೀರು
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಪೌಡರ್
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ
  • 2 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಸ್ ಮ್ಯಾಗಿ ಮಸಾಲಾ
  • ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಪೌಡರ್
  • ರುಚಿಗೆ ತಕ್ಕಷ್ಟು ಉಪ್ಪು
  • 2 ಮ್ಯಾಗಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಪ್ಯಾಕ್
  • ಚಿಟಿಕೆ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲಿಗೆ, ದೊಡ್ಡ ಕಡೈ ನಲ್ಲಿ ಎಣ್ಣೆ ಬಿಸಿ ಮಾಡಿ ಬೆಳ್ಳುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.
  • ಈಗ ಈರುಳ್ಳಿ ಸೇರಿಸಿ, ಮತ್ತು ಈರುಳ್ಳಿಯ ಬಣ್ಣ ಬದಲಾಗುವ ತನಕ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.
  • ನಂತರ ಕ್ಯಾಪ್ಸಿಕಂ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಒಂದು ನಿಮಿಷದವರೆಗೆ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.
  • ಹೆಚ್ಚುವರಿಯಾಗಿ ಟೊಮೆಟೊ ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಅದು ಮೃದು ಮತ್ತು ಮೆತ್ತಗೆ ಆಗುವ ತನಕ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.
  • ಇದಲ್ಲದೆ, ¼ ಕಪ್ ಬ್ರೊಕೋಲಿ ಮತ್ತು ¼ ಕಪ್ ಬಟಾಣಿ ಸೇರಿಸಿ. 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.
  • ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಅರಿಶಿನ ಪುಡಿ, ½ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಕೆಂಪು ಮೆಣಸಿನ ಪುಡಿ ಮತ್ತು ¼ ಟೀಸ್ಪೂನ್ ಗರಂ ಮಸಾಲಾ ಪೌಡರ್ ಅನ್ನು ಸಹ ಸೇರಿಸಿ. ಕಡಿಮೆ ಜ್ವಾಲೆಯ ಮೇಲೆ ಒಂದು ನಿಮಿಷಕ್ಕೆ ಸಾಟ್ ಮಾಡಿ.
  • 2 ಕಪ್ ನೀರು ಸೇರಿಸಿ ಕುದಿಸಿ.
  • ನೀರು ಕುದಿಯಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸಿದಾಗ, 2 ಸ್ಯಾಚೆಟ್ಸ್ ಮ್ಯಾಗಿ ಮಸಾಲಾ ಮತ್ತು ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  • ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ ಮತ್ತು ನೀರನ್ನು ಕುದಿಸಿ.
  • 2 ಮ್ಯಾಗಿ ನೂಡಲ್ಸ್ ಅನ್ನು ಅರ್ಧಕ್ಕೆ ತುಂಡು ಮಾಡಿ ಸೇರಿಸಿ.
  • ಚೆನ್ನಾಗಿ ಬೇಯಿಸಿ.
  • 2 ನಿಮಿಷಗಳ ಕಾಲ ಕುದಿಸಿ ಸಾಂದರ್ಭಿಕವಾಗಿ ಬೆರೆಸಿ.
  • ನೂಡಲ್ಸ್ ನೀರನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುವ ತನಕ ಮತ್ತು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಬೇಯುವ ತನಕ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಸರ್ವ್ ಮಾಡುವ ಮೊದಲು ಹೆಚ್ಚು ಸುವಾಸನೆಗಳಿಗಾಗಿ ಚಾಟ್ ಮಸಾಲಾ ಸಿಂಪಡಿಸಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಮ್ಯಾಗಿ ಮಸಾಲಾ ಪಾಕವಿಧಾನ ಬಿಸಿಯಾಗಿ ಸೇವೆ ಸಲ್ಲಿಸಲು ಸಿದ್ಧವಾಗಿದೆ.