Go Back
+ servings
homemade granola snack bars
Print Pin
No ratings yet

ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್ ರೆಸಿಪಿ | granola bar in kannada

ಸುಲಭ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್ ಪಾಕವಿಧಾನ | ಮನೆಯಲ್ಲಿ ತಯಾರಿಸಿದ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾರ್ ಗಳು | ಬೇಕ್ ಮಾಡದ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಓಟ್ ಬಾರ್ ಗಳು
ಕೋರ್ಸ್ ಬೆಳಗಿನ ಉಪಾಹಾರ
ಪಾಕಪದ್ಧತಿ ಅಂತಾರಾಷ್ಟ್ರೀಯ
ಕೀವರ್ಡ್ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಬಾರ್ ರೆಸಿಪಿ
ತಯಾರಿ ಸಮಯ 10 minutes
ಅಡುಗೆ ಸಮಯ 20 minutes
ವಿಶ್ರಾಂತಿ ಸಮಯ 4 hours
ಸೇವೆಗಳು 16 ಸೇವೆಗಳು
ಲೇಖಕ HEBBARS KITCHEN

ಪದಾರ್ಥಗಳು

  • 2 ಕಪ್ ರೋಲ್ಡ್ ಓಟ್ಸ್
  • 1 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • ½ ಕಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು
  • ½ ಕಪ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳು
  • ½ ಕಪ್ ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿಗಳು
  • 4 ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ (ಕತ್ತರಿಸಿದ)
  • 2 ಕಪ್ ಮೆಡ್ಜೂಲ್ ಡೇಟ್ಸ್ / ಖರ್ಜೂರ
  • 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು
  • ½ ಕಪ್ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್
  • ¼ ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ
  • 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ
  • ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು

ಸೂಚನೆಗಳು

  • ಮೊದಲಿಗೆ, ದಪ್ಪ ತಳದ ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ರೋಲ್ ಓಟ್ಸ್ ಅನ್ನು ಹುರಿಯಿರಿ.
  • ಓಟ್ಸ್ ಸುವಾಸನೆಯುಕ್ತವಾಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
  • ಒಂದು ಬೌಲ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ ಮತ್ತು ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  • ಈಗ ಒಂದು ಬಾಣಲೆಯಲ್ಲಿ 1 ಕಪ್ ಬಾದಾಮಿ, ½ ಕಪ್ ಕುಂಬಳಕಾಯಿ ಬೀಜಗಳು ಮತ್ತು ½ ಕಪ್ ಸೂರ್ಯಕಾಂತಿ ಬೀಜಗಳನ್ನು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಅವು ಕುರುಕಲು ಆಗುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಹುರಿಯಿರಿ.
  • ಅದೇ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • ಜೊತೆಗೆ ½ ಕಪ್ ಕ್ರಾನ್ಬೆರಿ, 4 ಏಪ್ರಿಕಾಟ್ ಗಳನ್ನು ಸೇರಿಸಿ ಮತ್ತು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಪಕ್ಕಕ್ಕೆ ಇರಿಸಿ.
  • ಮಿಕ್ಸರ್ ಜಾರ್ ನಲ್ಲಿ 2 ಕಪ್ ಮೆಡ್ಜೂಲ್ ಖರ್ಜೂರಗಳು, 2 ಟೇಬಲ್ಸ್ಪೂನ್ ನೀರು ತೆಗೆದುಕೊಳ್ಳಿ. ನೀವು ನಿಯಮಿತ ಖರ್ಜೂರನ್ನು ಬಳಸುತ್ತಿದ್ದರೆ, ನಂತರ ಮೃದುಗೊಳಿಸಲು ಖರ್ಜೂರವನ್ನು ನೆನೆಸಿ.
  • ಮೃದುವಾದ ಪೇಸ್ಟ್ ಗೆ ಬ್ಲೆಂಡ್ ಮಾಡಿ.
  • ಖರ್ಜೂರದ ಪೇಸ್ಟ್ ಅನ್ನು ½ ಕಪ್ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ನೊಂದಿಗೆ ಪ್ಯಾನ್ ಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • ಅದು ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲ್ಪಡುವವರೆಗೆ ಕಡಿಮೆಯಿಂದ ಮಧ್ಯಮ ಉರಿಯಲ್ಲಿ ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಮಿಶ್ರಣವು ಹೊಳಪು ಮತ್ತು ಪ್ಯಾನ್ ಅನ್ನು ಬೇರ್ಪಡಿಸುವವರೆಗೆ ಮ್ಯಾಶ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಬೇಯಿಸಿ.
  • ಖರ್ಜೂರ ಪೀನಟ್ ಬಟರ್ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಹುರಿದ ಬೀಜಗಳ ಅದೇ ಬಟ್ಟಲಿಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • ¼ ಕಪ್ ಜೇನುತುಪ್ಪ, 1 ಟೀಸ್ಪೂನ್ ವೆನಿಲ್ಲಾ ಸಾರ ಮತ್ತು ಚಿಟಿಕೆ ಉಪ್ಪು ಸೇರಿಸಿ.
  • ನಿಮ್ಮ ಕೈಗಳನ್ನು ಬಳಸಿ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಎಲ್ಲವನ್ನೂ ಚೆನ್ನಾಗಿ ಸಂಯೋಜಿಸಲಾಗಿದೆ ಎಂದು ಖಚಿತಪಡಿಸಿಕೊಳ್ಳಿ.
  • ಆಕಾರವನ್ನು ಹಿಡಿದಿಡಲು ಪ್ರಾರಂಭಿಸುವವರೆಗೆ ಮಿಶ್ರಣ ಮಾಡಿ. ಮಿಶ್ರಣವು ಜಿಗುಟಾದ ವೇಳೆ ಚಿಂತಿಸಬೇಡಿ, ಓಟ್ಸ್ ತೇವಾಂಶವನ್ನು ಹೀರಿಕೊಳ್ಳುತ್ತದೆ.
  • ಈಗ ಮಿಶ್ರಣವನ್ನು ಬೇಕಿಂಗ್ ಪೇಪರ್ ನಿಂದ ಮುಚ್ಚಿದ ಟ್ರೇಗೆ ವರ್ಗಾಯಿಸಿ.
  • ನಯವಾದ ಪದರವನ್ನು ರೂಪಿಸಲು ಒತ್ತಿ ಮತ್ತು ಸಮಗೊಳಿಸಿ.
  • ಈಗ 4 ಗಂಟೆಗಳ ಕಾಲ ಅಥವಾ ಅದು ಸಂಪೂರ್ಣವಾಗಿ ಸೆಟ್ ಆಗುವವರೆಗೆ ಕವರ್ ಮಾಡಿ ಮತ್ತು ಫ್ರಿಡ್ಜ್ ನಲ್ಲಿಡಿ.
  • ಅಂತಿಮವಾಗಿ, ಅಪೇಕ್ಷಿತ ಆಕಾರದಲ್ಲಿ ಕತ್ತರಿಸಿ ಮತ್ತು ಬೆಳಿಗ್ಗೆ ಉಪಹಾರ ಅಥವಾ ತಿಂಡಿಯಾಗಿ ಆರೋಗ್ಯಕರ ಗ್ರಾನೋಲಾ ಸ್ನ್ಯಾಕ್ ಬಾರ್ ಅನ್ನು ಆನಂದಿಸಿ.