राइस पैनकेक रेसिपी - अंडे के बिना | Rice Pancake - No Egg in hindi
आसान राइस पैनकेक रेसिपी - अंडे के बिना | इंस्टेंट चावल के आटे के पेनकेक्स या ऑमलेट
Servings 10 सर्विंग्स
सामग्री
- 1 आलू (उबला हुआ और कटा हुआ)
- 1½ कप चावल का आटा
- ½ कप रवा
- ½ टी स्पून चिल्ली फ्लेक्स
- 1 टी स्पून नमक
- 2 टेबल स्पून प्याज (बारीक कटा हुआ)
- 2 टेबल स्पून शिमला मिर्च (बारीक कटा हुआ)
- 2 टेबल स्पून गाजर (बारीक कटा हुआ)
- 2 मिर्च (कटा हुआ)
- 2 टेबल स्पून धनिया (बारीक कटा हुआ)
- ½ टी स्पून ईनो फ्रूट सॉल्ट
अनुदेश
- सबसे पहले, एक मिक्सर जार में 1 आलू और ½ कप पानी लें।
- चिकना पेस्ट बनाने के लिए पीस लें।
- आलू के पेस्ट को एक बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें।
- 1½ कप चावल का आटा, ½ कप रवा, ½ टीस्पून चिल्ली फ्लेक्स और 1 टीस्पून नमक डालें।
- अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयुक्त है।
- अब 2 टेबलस्पून प्याज, 2 टेबलस्पून शिमला मिर्च, 2 टेबलस्पून गाजर, 2 मिर्च और 2 टेबलस्पून धनिया डालें।
- अच्छी तरह से मिलाएं सुनिश्चित करें कि सब कुछ अच्छी तरह से संयुक्त है।
- 20 मिनट के लिए या रवा को अच्छी तरह से भिगोने तक ढककर रख दें।
- बैटर के अच्छी तरह से आराम करने के बाद, इसमें ½ टीस्पून ईनो फ्रूट सॉल्ट डालें और धीरे से मिलाएं।
- बैटर के झागदार होने के बाद, तुरंत गर्म तवा पर डालें।
- आधा टीस्पून तेल डालें, ढककर 2 मिनट तक पकाएं।
- आंच को मध्यम पर रखें और पैनकेक के ऊपर पूरी तरह से पकने तक पकाएं।
- पलट कर दोनों तरफ से पकाएं।
- अंत में, नारियल की चटनी के साथ इंस्टेंट राइस पैनकेक का आनंद लें।