सेब का हलवा रेसिपी | apple halwa in hindi | एप्पल का हलवा
आसान सेब का हलवा रेसिपी | एप्पल का हलवा | सेब का हलवा कैसे बनाएं
Servings 3 सर्विंग्स
सामग्री
- 4 सेब
- 2 टेबल स्पून घी
- 8 काजू (आधा)
- ¼ कप चीनी (यदि आवश्यक हो तो अधिक जोड़ें)
- ¼ टी स्पून केसर खाद्य रंग
- 1 टी स्पून वेनिला अर्क
- ¼ टी स्पून दालचीनी पाउडर
अनुदेश
- सबसे पहले, सेब को काटकर कद्दूकस कर लें। आप वैकल्पिक रूप से चिकनी पेस्ट के लिए ब्लेंड कर सकते हैं।
- एक बड़े कडाई में 2 टेबलस्पून घी गर्म करें और 8 काजू को भूनें।
- धीमी आंच पर सुनहरे भूरे होने तक भूनें, एक तरफ रखें।
- इसमें कसा हुआ सेब जोड़ें और अच्छी तरह से मिलाएं।
- सेब से रस निकलने तक हिलाते रहें।
- जब तक मिश्रण गाढ़ा और नरम न हो जाए है तब तक पकाना जारी रखें।
- इसके अलावा, ¼ कप चीनी डालें। आप अपनी पसंद के लिए चीनी की मात्रा बढ़ा सकते हैं।
- इसके अलावा, ¼ टीस्पून केसर खाद्य रंग डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- हिलाते रहें और चीनी घुल जाती है।
- हलवे को गाढ़ा होने तक मध्यम आंच पर पकाएं।
- इसके अलावा, हलवे को पैन से अलग होने तक पकाएं।
- अब इसमें 1 टीस्पून वेनिला अर्क, ¼ टीस्पून दालचीनी पाउडर और तला हुआ काजू डालें। अच्छी तरह से मिलाएं।
- अंत में, अधिक काजू के साथ गार्निश किए गए सेब का हलवा का आनंद लें।