स्प्राउट्स डोसा रेसिपी - वेट लॉस रेसिपी | Sprouts Dosa in hindi
आसान स्प्राउट्स डोसा रेसिपी - वेट लॉस रेसिपी
कितने लोगों के लिए 8 सर्विंग्स
सामग्री
- 1 कप मूंग बीन्स
- 1 गुच्छा हरा धनिया
- 1 इंच अदरक (कटा हुआ)
- 3 मिर्च
- 1 टी स्पून जीरा
- ½ कप पानी
- ½ टी स्पून नमक
- जैतून का तेल (भूनने के लिए)
अनुदेश
- सबसे पहले, 1 कप मूंग बीन्स को रात भर भिगोदें और अंकुरित होने के लिए एक कपड़े में बांध दें।
- अंकुरित मूंग बीन्स को मिक्सर जार में स्थानांतरित करें।
- 1 गुच्छा हरा धनिया, 1 इंच अदरक, 3 मिर्च, 1 टीस्पून जीरा और आधा कप पानी डालें।
- आवश्यकतानुसार पानी मिलाकर पीस कर चिकना पेस्ट बना लें।
- मूंग बैटर को बड़े कटोरे में स्थानांतरित करें।
- आधा टीस्पून नमक डालें और अच्छी तरह मिलाएं।
- तवा गरम करें और डोसा बैटर को जितना हो सके पतला फैलाएं।
- कुछ कटा हुआ प्याज और आधा टीस्पून जैतून का तेल छिड़कें।
- डोसा को सुनहरा भूरा होने तक पकाएं।
- पलटें और अच्छी तरह से पकाएं।
- अंत में, मसालेदार चटनी के साथ स्प्राउट्स डोसा का आनंद लें।