सबसे पहले, वेनिला केक बैटर के 2 टेबलस्पून को स्कूप करें और एक केक टिन में स्थानांतरित करें। मोल्ड को चिकना करना सुनिश्चित करें और चिपकने से बचने के लिए नीचे एक बटर पेपर रखें। मैंने स्मिथ + नोबेल से ब्रेड लोफ़ पैन का उपयोग किया है - 21x11cm।
वेनिला केक बैटर के ऊपर 2 टेबलस्पून चॉकलेट केक बैटर डालें।
बारी-बारी से, वेनिला और चॉकलेट केक बैटर जोड़ें। स्वाभाविक रूप से फैलने दें।
चम्मच के पीछे का उपयोग करके, परतों को परेशान किए बिना एक अच्छा डिजाइन प्राप्त करने के लिए एक ज़िग-ज़ैग घुमायिए।
बैटर में शामिल हवा को हटाने के लिए दो बार ट्रे को थपथपाना।
केक ट्रे को प्रीहीटेड ओवन में रखें। केक को 180 डिग्री सेल्सियस या 356 डिग्री फ़ारेनहाइट पर 50 मिनट तक बेक करें।
या जब तक डाला टूथपिक बहार साफ आता है तब तक बेक करें।
इसके अलावा, केक को पूरी तरह से ठंडा होने दें और बाद में मोटी स्लाइस में काटें और परोसें।
अंत में, अंडे रहित मार्बल केक या एक एयरटाइट कंटेनर में स्टोर करें।