सबसे पहले, एक बड़ी कड़ाई में 3 टीस्पून तेल को गरम करें और 1 प्याज को तलें जब तक कि यह रंग न बदल जाए।

1 टीस्पून अदरक लहसुन का पेस्ट और 1 टीस्पून मिर्च डालें। अच्छी तरह से तलें।

अब 3 टेबलस्पून मटर और 3 टेबलस्पून स्वीट कॉर्न डालें। तलें और तब तक पकाएं जब तक वे लगभग पक न जाएं।

आगे, 3 उबले और मसले हुए आलू डालें। मेरे पास 4 सीटी के लिए पकाया हुआ आलू है।

इसके अलावा ¼ टीस्पून हल्दी, ½ टीस्पून मिर्च पाउडर, ½ टीस्पून गरम मसाला, ½ टीस्पून आमचूर और ½ टीस्पून नमक भी मिलाएं।

मसाले को अच्छी तरह से संयुक्त होने तक अच्छी तरह मिलाएँ।

इसके अलावा, 3 टेबलस्पून पनीर डालें और अच्छी तरह मिलाएँ।

इसके अतिरिक्त, 2 टेबलस्पून धनिया डालें और अच्छी तरह मिलाएँ। स्टफिंग को पूरी तरह से ठंडा होने दें।

इसके अलावा, ब्रेड स्लाइस लें और किनारों को काट लें।

ब्रेड स्लाइस को पानी में सिर्फ एक सेकंड के लिए डुबोएं और अतिरिक्त पानी को निचोड़ लें।

ब्रेड स्लाइस को पूरी तरह से निचोड़ना सुनिश्चित करें, अन्यथा यह गहरी तलने के दौरान तेल को अवशोषित कर लेगा।

बेलनाकार के आकार का तैयार स्टफिंग रखें।

और ब्रेड को लपेटें सुनिश्चित करें कि किनारों को पिंच और टाइट करके सुरक्षित किया है। यदि आकार धारण करने में असमर्थ है तो अपनी उंगली को पानी में डुबोएं और ब्रेड को लचीला बनाएं और रोल करें।

आगे, दोनों हाथों की मदद से रोल करें और बेलनाकार आकार दें।

तैयार ब्रेड रोल को गरम तेल में डीप फ्राई करें। गरम तेल में तलना सुनिश्चित करें, अन्यथा ब्रेड तेल को अवशोषित कर लेगी और गीला हो जाएगी।

कभी-कभी हिलाते हुए मध्यम आंच पर सुनहरा भूरा होने तक तलें। यदि आप आहार के प्रति सचेत हैं तो वैकल्पिक रूप से, ब्रेड को सुनहरा भूरा होने तक बेक करें।

अंत में, स्टफ्ड ब्रेड रोल को केचप के साथ गरम परोसें।