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भेल पूरी रेसिपी | bhel puri in hindi | भेल पूरी | भेल पूरी चाट

आसान भेल पूरी रेसिपी | भेल पूरी | भेल पूरी चाट
कोर्स स्नैक्स
पाक शैली भारतीय स्ट्रीट फूड
कीवर्ड भेल पूरी रेसिपी
तैयारी का समय 5 minutes
पकाने का समय 2 minutes
कुल समय 7 minutes
कितने लोगों के लिए 2 सर्विंग्स
लेखक HEBBARS KITCHEN

सामग्री

  • 2 कप मुरमुरा
  • ½ प्याज बारीक कटा हुआ
  • ½ आलू उबला और छोटे टुकड़ों में कटा हुआ
  • 3 पपड़ी टूटी हुई
  • 3 टेबल स्पून मिश्रण/मिक्सचर नमकीन
  • 2 टेबल स्पून तली हुई मूंगफली
  • 2 टेबल स्पून टमाटर बारीक कटा
  • ½ टी स्पून चाट मसाला
  • ¼ टी स्पून कश्मीरी लाल मिर्च पाउडर
  • ¼ टी स्पून नमक
  • 3 टेबल स्पून इमली चटनी
  • 2 टेबल स्पून हरी चटनी
  • 1 टी स्पून नींबू का रस
  • 2 टेबल स्पून सेव
  • 1 टी स्पून धनिया बारीक कटा हुआ

अनुदेश

  • सबसे पहले एक बड़े कटोरे में 2 कप मुरमुरा लें। अगर ये कुरकुरा नहीं है, तो मुरमुरा को सूखा भूनें।
  • अब इसमें ½ प्याज, ½ आलू, 3 टूटी हुई पपड़ी, 3 टेबलस्पून मिक्सचर और 2 टेबलस्पून भुनी हुई मूंगफली डालें।
  • इसमें 2 टेबलस्पून टमाटर, ½ टीस्पून चाट मसाला, ¼ टीस्पून मिर्च पाउडर और ¼ टीस्पून नमक भी डालें।
  • अब इन सभी को अच्छे से मिलाएं।
  • इसके बाद 3 टेबलस्पून इमली चटनी, 2 टेबलस्पून हरी चटनी और 1 टीस्पून नींबू का रस डालें।
  • अब इसे अच्छे मिलाएं और ध्यान दें कि मुरमुरा नर्म ना हो।
  • इसमें 2 टेबलस्पून सेव डालें और अच्छे से मिलाएं।
  • अंत में भेल पूरी में कुछ टूटी हुई पपड़ी डालकर और प्याज, धनिया से सजाकर इसका आनंद लें।